友善在地小農

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香柚季節來臨了!香格里拉台南遠東國際大飯店支持在地農產,日前特別由總經理周麗華,以及黃胤仁行政主廚親自走訪麻豆文旦園,為大家精選當季鮮甜柚子入菜,研發了多款香柚創意料理及精緻甜點!

如圖由香格里拉飯店利用麻豆文旦所製作的創意香柚甜點,昨在「台南尚青農特物產展」開幕活動上,特別吸睛,外貌神似真實文旦、小巧可愛,內餡卻充滿了可口的香柚,令人驚艷!

九月一日起至三十日,香格里拉館內餐廳包含「醉月樓」、「THE MEZZ牛排龍蝦館」、外賣部「品香坊」,已及二十四樓的豪華閣貴賓廊都將推出麻豆柚子創意料理及甜點,歡迎大家來嘗鮮。

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