85度C在台續拓點 肖像蛋糕助威

美食-KY(2723)旗下85度C今年將持續在台增加據點,並持續透過肖像授權合作,挹注蛋糕銷售;今年母親節檔期,85度C也祭出優惠促銷,目標蛋糕銷售數量超過21萬顆。

母親節檔期向來是烘焙業者兵家必爭之地,美食-KY旗下85度C今年推出6款母親節蛋糕,其中主打8吋「她的高跟鞋」蛋糕,以巧克力高跟鞋裝飾,85度C也祭出優惠促銷刺激買氣,目標整個檔期蛋糕銷售數量超過21萬顆,營收較去年檔期增加3至5%。

85度C行銷公關副總鍾靜如今天受訪指出,85度C近年針對蛋糕銷售展開一連串行銷合作,包括HelloKitty、蛋黃哥、波利、粉紅豬小妹、白爛貓等肖像授權合作,前年和去年肖像商品蛋糕營收都超過新台幣1億元,占蛋糕營業額10%左右,今年將會陸續再推出粉紅豬小妹、LINEFriends、Hellokitty肖像蛋糕合作。

美食-KY旗下85度C因去年受政治事件干擾,影響中國營運,2018年稅後淨利16.67億元,年減22%,每股盈餘9.26元,創近3年低點。不過,法人指出,美食-KY在門市、廚房、總部的各項投資發揮成效,優化管理效率,能更及時調控成本,攸關經營體質的毛利率及營益率,去年第4季已見回升。投顧法人預期,美食-KY中國大陸業績將逐步復甦,配合美國穩健展店,可帶動營益率逐季回溫,預期今年下半年營益率可望重返雙位數水準。

台灣市場方面,85度C指出,今年持續增加據點,並導入新的內裝,也考慮在節慶時推出精品濾掛咖啡咖啡禮盒式、部分店家會導入精品豆,增加營收動能,法人也看好台灣市場營收將持續成長。另外,85度C搶攻會員經濟,85CafeAPP會員數至今已達到33萬人、今年也會繼續推廣小額支付、線上訂餐,拓展市場。

截至去年底,85度C在台據點448家、中國大陸605家、美國55家、香港10家、澳洲17家。
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