豆府、乾杯、雲品,2019營收攻頂

觀光股連鎖餐飲集團豆府(2752)2019年營收13.96億元、年增26.24%,乾杯(1269)32.11億元、年增12.19%,雲品(2748)23.81億元、年增39%,三家公司2019年營收皆創歷史新高。

美食-KY(2723)2019年營收231.76億元、年減3.92%,惟12月單月營收19.7億元,以功能性貨幣計算,達同期次高,且連續四個月較去年同期成長。
王品(2727)2019年大陸事業群因強化經營體質、關閉虧損門店及品牌,店數較2018年少,但兩岸合併營收162.3億元,僅小幅衰退0.17%。營收變化顯示美食、王品兩家公司經營體質改善並回到正軌。
展望後市,1月是企業尾牙春酒旺季,寒假與春節連續假期帶動聚餐需求轉旺,豆府、乾杯、雲品與雲品皆可望受惠,美食則因營運版圖擴大與推出85度C三代店,有助增加集客力。
豆府2019年第四季合併營收3.73億元、年增26.30%,主要受惠於成立第一個非韓料理新品牌「飛機河粉」,因CP值符合期待,新品牌三家門店展現驚人的集客力。豆府集團將持續擴大「非韓料理」版圖,預計今年上半年會開出首間泰式炒河粉專門店BAAN PHADTHAI,預料挾連續三年入列曼谷米其林必比登的威名,將使豆府營運添翼。
乾杯為搶攻寒假與農曆年外食商機,乾杯旗下「乾杯」、「老乾杯」與「黑毛屋本家」三品牌,共同推出新春饗宴,預計可為營收帶來成長新動能。
雲品持續受惠於觀光局國旅冬遊補助延長至1月底,有機會帶動平日周間住房率。餐飲方面仍持續看好第一季在農曆年菜、企業尾牙與春酒宴會等活動訂單持續暢旺,帶動館外餐飲業務旗下「頤品」與「頤璽」宴會承辦需求,及君品Collection外燴訂單貢獻。(新聞來源:工商時報─記者姚舜/台北報導)
  • 新聞關鍵字: 85度C米其林
米其林:《米其林指南》(Le Guide Michelin)是法國知名輪胎製造商米其林公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱,其中以評鑑餐廳及旅館,書皮為紅色的「紅色指南」(Le Guide Rouge)最具代表性,所以有時《米其林指南》一詞特指「紅色指南」。除了紅皮的食宿指南之外,還有綠色書皮的「綠色指南」(Le Guide Vert),內容為旅遊的行程規劃、景點推薦、道路導引等等。 ...更多

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