西洋參補氣保健中藥材

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西洋參原產於美國北部到加拿大南部一帶,主要以威斯康辛州最有名。台北市中醫師公會理事彭溫雅昨表示,西洋參又稱粉光參,依照產地分成花旗參、加拿大參,《本草綱要拾遺》有記載,西洋參味苦、微甘,性涼,具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞等益處。

彭醫師指出,西洋參主要產於北美洲,由於美國舊稱花旗國,所以西洋參又稱花旗參,這種參受到氣候所影響,參面橫紋比較明顯;目前加拿大是全球西洋參最大生產國,主要是因為加拿大安大略省土壤、氣候、環境等非常適合培育西洋參。

彭溫雅中醫師指出,經過醫學研究發現,西洋參中的人參皂甘可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等益處。此外,常服西洋參還有抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力等好處,冠心病患者症狀表現為心慌氣短,也可長期服用西洋參。

西洋參還可調節血壓,有助高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病恢復調養之用。另外,西洋參作為補氣保健中藥材,還可提高人體免疫力,抑制癌細胞生長。
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