中元節前豬肉供需穩定充足(陳慈嬋)

農委會表示,中元節為我國重大傳統節日之一,今年中元節為8月15日,為充分供應中元節前豬肉需求,預計8月份調配毛豬每日平均供應量約2.3萬頭,與近5年之調配量相當,節前1週平均每日毛豬供應頭數達2.5萬頭,應能充足供應市場需求,該會並籲請養豬業者依該會調配數量秩序出豬,共同穩定國內豬隻供應及市場需求,促使產銷穩定。lt;lt;農委會說明,今年5月底養豬頭數調查資料顯示,60公斤以上肉豬約133.6萬頭,較去年同期129.2萬頭增加4.4萬頭,30-60公斤肉豬約132.7萬頭,較去年同期130.6萬頭增加2.1萬頭,依前開調查7、8月肉豬供應量較去年同期更加充裕。另今年1至6月豬肉進口量已達4.5萬公噸與去年同期進口量相當,顯示總體豬肉存量相當充足,農委會並視市場供需量協調台糖公司適時增供,應可充分供應中元節前民生及祭祀用之需求。lt;lt;農委會呼籲,目前國內毛豬生產供應量穩定,豬價也維持平穩,希望養豬農民、冷凍加工業者、肉商、肉品市場等相關業者能共同支持提供多元管道的豬肉供消費者選購,以穩定國內總體豬肉供需,確保消費者權益,並兼顧養豬產業的永續經營發展。

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