秋冬吃鍋好時機 台南業者推出多重促銷活動搶攻學生市場

【記者蔡富丞台南報導】進入立冬後天氣漸涼也是吃鍋的好時節,各家火鍋店為了搶客無不祭出超值活動吸引消費者眼球。台南一家火鍋店則是看準學生們「揪團」力量,推出「超狂學生套餐」及「五折天駕到」等多重促銷活動,只要憑學生證來「貳鍋三新精緻鍋物」用餐,即可用359元吃到滿滿半公斤再加250G的現切肉盤,另指定學校也只要半價就能吃到原價359元的鍋物,讓不少學生直呼「太划算!」

一般火鍋店套餐肉盤約4盎司,換算下來約113克,價格數百元不等,而現在只要憑學生證就能以359元吃到500克再加碼贈250克,一共是750克的肉,且牛五花、梅花豬、豬五花、櫻桃鴨皆可任搭,讓學生大飽口福之餘也不傷荷包。此外,「五折天駕到」活動則是店家會在11月的每周二、五各指定一間學校,被指定的校方學生同樣憑學生證即可以180元享原價359元的鍋物,主餐、菜盤、自助吧飲品一樣不少。若不是「肉食主義」的同學,也有提供299元的「學生折扣鍋」優惠,因為活動只限定學生,讓不少饕客紛紛吶喊「我也要當學生!」

貳鍋三說,現在火鍋店非常競爭,唯有真材實料才是生存王道。我們的肉品選用的是上等品質,絕非重組肉,消費者只要一吃就知道;而火鍋精髓就在湯頭,也因此店內湯頭全都是由主廚以天然食材熬煮,甘美天然口感不是一般火鍋調理粉可比擬,而且我們的湯頭也會定期送往檢驗機構,並取得SGS合格檢驗報告,食材方面也要求供應商提供食材來源資料,就是要為消費者的食安作把關。

另外,貳鍋三還有吸睛的「海鮮活體櫃」,業者表示,店裡每天都會進活體龍蝦、活體蟹等海味,消費者可現點現料理,因為新鮮看得見,也吸引一票固定來嚐鮮的忠實饕客。除了美味佳餚,用餐環境及服務也是消費者給讚的動力之一,深知這點的貳鍋三,在自助區有別於一般餐廳僅提供碳酸汽水及桶裝調合果汁,特別每日現泡、現榨新鮮花草茶、果汁;還大手筆添購空氣清淨機,讓消費者吃完火鍋後,身上不會帶有惱人異味;就是盼在競爭的火鍋市場裡,注入一股不一樣的新鮮創意。
【貳鍋三新精緻鍋物】

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圖一:台南一家火鍋店則是看準學生們「揪團」力量,推出學生限定多重促銷活動。(照片提供/貳鍋三)

圖二:現在到「貳鍋三」,只要憑學生證就能以359元吃到500克再加碼贈250克,一共是750克的肉盤。(照片提供/貳鍋三)

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