除夕圍爐宴 台中林酒店雙重優惠迎新年

〔記者諸葛志一臺中報導〕農曆春節即將來臨,看好年菜市場,台中林酒店由料理廚藝團隊推出多元方案。除夕圍爐宴推出10人桌宴兩款菜單可供選擇。這次更大手筆祭出「訂圍爐宴、送住宿券」加碼好禮,凡預訂10人除夕圍爐宴,加碼贈送平日豪華雙人住宿券,12月31日前下訂,再享早鳥優惠95折。外帶年菜則推出10人份升等精裝優惠及6人份升等精裝優惠兩款年菜組合,單品菜色第二件起85折優惠。
林酒店總經理徐道豐表示,挾宴會廳單廳即可容納百桌的優勢,自2016年推出圍爐桌宴以來,每年均創下千人同聚歡慶新春的紀錄。今年,圍爐桌宴有每桌10人份兩種菜單,首先以明爐燒鴨、五香牛腱、花雕醉雞、蜜漬香魚、炭烤烏魚子等六道精緻開胃菜揭開序幕。再以波士頓龍蝦、鮑魚、魚翅、雪蛤等高級食材入菜,推出原盅雞燉鮑魚、荷葉干貝珍珠粽、晶透大鮑翅、清蒸深海紅鰷、蒜蓉波士頓龍蝦等招牌菜色,象徵富貴有餘、吉祥如意。
另因應小家庭的需求,得來速外帶年菜則推出10人份及6人份兩款年菜組合。單品菜色則推出第二件起85折優惠。其中,特別推薦單品燉湯「大鮑翅燉全雞」(附砂鍋),以高溫蒸氣烹調法煲煮老母雞、放山全雞、干貝、大鮑翅等高檔食材,湯中焦點鮑翅翅身Q 度十足、富含膠質,融入雞湯清鮮,美味難得。此外,招牌港點「櫻花蝦蘿蔔糕」精選當令白蘿蔔刨成細絲後搭配滿滿的蝦米炊煮,特別是添入了特製的油蔥酥、表面鋪滿櫻花蝦,替綿滑紮實的口感增添誘人香氣,每份5台斤;櫻花蝦極品X.O.醬禮盒等。



除夕圍爐宴 台中林酒店雙重優惠迎新年
〔記者諸葛志一臺中報導〕農曆春節即將來臨,看好年菜市場,台中林酒店由料理廚藝團隊推出多元方案。除夕圍爐宴推出10人桌宴兩款菜單可供選擇。這次更大手筆祭出「訂圍爐宴、送住宿券」加碼好禮,凡預訂1…(詳全文)