108年度三星上將梨品質評鑑 競賽成績出爐

宜蘭縣政府補助三星地區農會辦理「三星上將梨」評鑑,16日經五位專家學者組成評審團就糖度、外觀及肉質風味逐一評比,評鑑結果出爐,17日公布獲獎名單,由古鳳秋農友獲得特等獎。

為提升宜蘭縣「三星上將梨」的品質及精進梨農栽培管理技術,宜蘭縣政府持續補助三星地區農會,7月16日辦理108年度三星上將梨品質評鑑競賽,本次參加品質評鑑競賽農民之果品皆經農藥殘留檢驗合格,部份梨農更有產銷履歷及生產追溯條碼QR-Code認證,讓消費者能便捷迅速找到產品的生產資訊,安全有保障,食用更安心。藉由評鑑競賽讓梨農相互觀摩學習、提升栽培品質,使梨農的栽培管理技術更加精進,持續生產更優質的三星上將梨果品以饗消費大眾。

另為滿足消費大眾選購需求,三星地區梨農主要生產之上將梨,除「豐水梨」及「黃金梨」外,也朝多樣性梨果品系發展,陸續嫁接包含幸水、秋黃、秋蜜及甘露等品種梨果,提供消費者更多樣性的選擇。

本年度評鑑邀請行政院農業委員會農糧署徐煇妃組長等5位專家學者組成評審團,就糖度、外觀及肉質風味逐一評比,評審結果獲獎名單如下:

特等獎:古鳳秋。

頭等獎:楊木生、彭志偉。

貳等獎:廖俊欽、翁松根。

叁等獎:黃錦親、潘文德。

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