美國帶骨牛肉即將進口消費者就算不想吃卻無法從外觀上分辨產地;為了保障民眾選擇的權利,台北市衛生局從即日起展開突擊檢查,要求餐飲業者必須要在菜單上標明牛肉的來源,如果被查到標示不實,最高可罰款2500萬元。
衛生局稽查人員突擊這家觀光飯店,要清查牛肉餐飲標示是否合格,先來到飯店自助餐廳區,業者拿出的餐點立牌,都有產地標示,衛生局也要求業者出示進口證明。
接著稽查人員前往二樓的牛排館,檢查菜單,像這樣一一標示來源地,就符合衛生局的要求,不過,萬一有不法業者,標示和實際來源不符,一旦被查到,恐怕還得背上刑責。
衛生局表示,先前就已經發文給各餐飲業者,要求標示清楚牛肉來源,到11月底都會進行突擊檢查和宣導,也歡迎民眾向衛生局檢舉,官民一起把關美國牛肉的安全。
記者薛宜家王威雄台北報導