臺灣巧克力名迵四海 世界比賽著17塊金牌

佇「2019世界巧克力大賽亞太區競賽」,臺灣出產的巧克力,提著17面金牌,其中,屏東就提著其中的10面。

將芒果、蓮霧這些在地的物產,和台灣當地種的可可完美融合,創造獨特的巧克力風味。台灣在有「巧克力界奧斯卡」之稱的「2019世界巧克力大賽」亞太區競賽超過900件作品中,獲得17金、44銀、32銅等獎項,其中10面金牌就由台灣種最多可可的屏東獲得。

==可可農 曾志元==

有相當多國家的參與

也可以認識到很多國家的巧克力

相對地 也可以讓國外

來認識我們台灣的巧克力

我們屏東的可可

==可可農 洪靜誼==

品種的追溯上 還有田間管理

還有加工技術呢

都不斷的 精益求精

希望好還要更好

那大家團結在一起

一起 希望一起打出去

屏東的天氣、地理位置,都相當適合可可樹。很多人看好可可的市場,近幾年,屏東種可可的面積一直增加,已經超過150公頃。要建立巧克力產業鏈。屏東縣府爭取主辦ICA,透過國際比賽,提升業者的技術。

==屏東縣長 潘孟安==

那其實屏東的巧克力已經

我們已經真正 扎根了五年

在檳榔樹下 來栽種可可的秧苗
潘孟安:現任屏東縣縣長。曾任中華民國立法院立法委員、民主進步黨黨團幹事長、屏東縣議會議員。 ...更多

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