推門走進金車羅斯福路三段的總公司，辦公室裡年輕的女職員幾乎隨即衝出來問：「是消費者嗎？」

三聚氰胺食品污染問題像是不斷擴大的旋風席捲各食品廠，金車是唯一幾乎在第一時間就找對方向，掌穩舵，駛離風暴核心的廠商。

他們主動送檢，第一時間召開記者會，鞠躬道歉，接受退貨，推出新包裝。在資訊混亂朦朧、不知道什麼可以相信的當下，金車的勇敢自清，獲得官方至民間的一片掌聲。

主動送檢、誠實告知，都是董事長李添財的決策。從小學五年級休學、十九歲以自有品牌蚊香創業，一路做到國內罐裝咖啡的龍頭，他更養蝴蝶蘭、研發養殖白蝦，成立文教基金會培養年輕一輩；近年，還投資做威士忌。儘管七十一歲的他這幾年退居幕後，這次的事件卻反映出他奠基的深厚企業價值與觀念。

接受專訪這天，印尼十六種中國製的糖果餅乾才查出含有三聚氰胺。走過風暴，看著印尼事件的相關報導，李添財感慨地說，廠商都不是自己投案，是被查出來的。

「這是不好的事情，金車也付出代價。但錯了沒關係，我們很誠實，勇於認錯，」他強調。

以下是專訪內容：

採訪／吳韻儀．謝明玲．彭昱融 　攝影／劉國泰

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