愛評網執行長何吉弘、副執行長葉卉婷鑽進巷弄吃香喝辣
眼尖的讀者，應該會看出《Cheers》雜誌有個經營多年的欄位「CEO實戰錄」，怎麼這回，跑出個「食」戰錄？
我們發現，CEO不只會經營公司，對於美食往往更有自己一套經營哲學。有時候，CEO在乎的比我們還多：環境、氛圍、擺設、整潔……；有時候，CEO要的反而比我們更少：簡單、好吃，就足以安撫工作的疲憊身心。
炎炎夏日，《Cheers》請華泰大飯店集團副董事長兼執行長陳炯福、誠品生活餐旅事業群總經理吳明都、愛評網執行長何吉弘及副執行長葉卉婷，熱騰騰分享最私房的「食」戰錄！
何吉弘、葉卉婷口碑巷弄美食
一桶鮮
地點：台北市
電話：（02）2362-1219
網友口碑相傳CP值高：新鮮食材搭配創意調味新吃法，並以特製木桶保溫。
勺勺客陝西秦味館
地點：台北市
電話：（02）2351-7148
網友超愛收藏的陝西料理：從環境氛圍到特色菜餚都充滿陝西農家風味，適合嘗鮮。
鴨肉許
地點：新竹市
電話：（03）525-3290
網友超推薦新竹必吃：在地新竹城隍廟區排隊美食。鴨翅的煙燻香氣，嗅覺與味覺都令人一吃難忘。
泰鼎。替拉朋泰國料理
地點：台中市
電話：（04） 2378-0972
非常道地的泰式口味料理：該酸的酸、該辣就一定辣夠味，嘗到原味不妥協的泰式私房菜。
2006年創業，「愛評網」已成為台灣最大美食情報分享網站龍頭，今年更獲日本知名創投CyberAgent Ventures注資。執行長何吉弘、副執行長葉卉婷夫妻檔，因對美食同樣的熱情相戀結婚，又因美食創業，熱情更有增無減，葉卉婷形容：「以前只是單純找好吃的，現在因工作之故，每到一處，就忍不住更深入觀察菜餚特色、裝潢、服務品質等細節。」
口碑美食不放過，一見推薦必揪團
愛評網的成功，具體反映近年飲食文化的趨勢之一：口碑推薦。昔日抓本雜誌按圖索驥或上網搜尋美食的方法，已不能滿足新一代消費者的需求，參考網路意見領袖的口碑再出發，不僅降低踩到地雷的風險，也藉此發掘只有在地人才知道的必吃美食。（完整內文請見《Cheers雜誌》131期，http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc30f52738013198e10b95393b）
延伸閱讀：
你的名片夾破爛不堪嗎？藏在細節裡的成功
http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc3041003701304539b70f015b
全球瘋台灣！你不知道的米其林
http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc2e7fe1ff012e800e3c290025
辦公室５種讓人受不了的男人味
http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc2f7910fe012fb4fd590a16ef
最新的謝宅3，最老的時光
http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc2bf0d49e012c0fea5f94149d
丹麥設計，讓你無法抗拒的冷靜
http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc30b0f2190130e3ece5ea1449
※ 更多精彩報導，詳見《Cheers雜誌網站》。http://www.cheers.com.tw/
※ ※本文由Cheers雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。
我們發現，CEO不只會經營公司，對於美食往往更有自己一套經營哲學。有時候，CEO在乎的比我們還多：環境、氛圍、擺設、整潔……；有時候，CEO要的反而比我們更少：簡單、好吃，就足以安撫工作的疲憊身心。
炎炎夏日，《Cheers》請華泰大飯店集團副董事長兼執行長陳炯福、誠品生活餐旅事業群總經理吳明都、愛評網執行長何吉弘及副執行長葉卉婷，熱騰騰分享最私房的「食」戰錄！
何吉弘、葉卉婷口碑巷弄美食
一桶鮮
地點：台北市
電話：（02）2362-1219
網友口碑相傳CP值高：新鮮食材搭配創意調味新吃法，並以特製木桶保溫。
勺勺客陝西秦味館
地點：台北市
電話：（02）2351-7148
網友超愛收藏的陝西料理：從環境氛圍到特色菜餚都充滿陝西農家風味，適合嘗鮮。
鴨肉許
地點：新竹市
電話：（03）525-3290
網友超推薦新竹必吃：在地新竹城隍廟區排隊美食。鴨翅的煙燻香氣，嗅覺與味覺都令人一吃難忘。
泰鼎。替拉朋泰國料理
地點：台中市
電話：（04） 2378-0972
非常道地的泰式口味料理：該酸的酸、該辣就一定辣夠味，嘗到原味不妥協的泰式私房菜。
2006年創業，「愛評網」已成為台灣最大美食情報分享網站龍頭，今年更獲日本知名創投CyberAgent Ventures注資。執行長何吉弘、副執行長葉卉婷夫妻檔，因對美食同樣的熱情相戀結婚，又因美食創業，熱情更有增無減，葉卉婷形容：「以前只是單純找好吃的，現在因工作之故，每到一處，就忍不住更深入觀察菜餚特色、裝潢、服務品質等細節。」
口碑美食不放過，一見推薦必揪團
愛評網的成功，具體反映近年飲食文化的趨勢之一：口碑推薦。昔日抓本雜誌按圖索驥或上網搜尋美食的方法，已不能滿足新一代消費者的需求，參考網路意見領袖的口碑再出發，不僅降低踩到地雷的風險，也藉此發掘只有在地人才知道的必吃美食。（完整內文請見《Cheers雜誌》131期，http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc30f52738013198e10b95393b）
延伸閱讀：
你的名片夾破爛不堪嗎？藏在細節裡的成功
http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc3041003701304539b70f015b
全球瘋台灣！你不知道的米其林
http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc2e7fe1ff012e800e3c290025
辦公室５種讓人受不了的男人味
http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc2f7910fe012fb4fd590a16ef
最新的謝宅3，最老的時光
http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc2bf0d49e012c0fea5f94149d
丹麥設計，讓你無法抗拒的冷靜
http://www.cheers.com.tw/doc/page.jspx?id=40288abc30b0f2190130e3ece5ea1449
※ 更多精彩報導，詳見《Cheers雜誌網站》。http://www.cheers.com.tw/
※ ※本文由Cheers雜誌授權報導，未經同意禁止轉載。
