後來，在委請巴爾巴顧問公司進行一連串的品牌調查後，答案呼之欲出。「在市調中顯示，味道對人類的記憶是有意義的，能夠帶來美好、幸福的感受。」曾美玲說。經由這項調查，讓她們察覺到「嗅覺」在薰衣草是一直存在的，只是過去都將資源集中在視覺方面呈現。

「我們重新檢視薰衣草的能量，能否在嗅覺上做發揮，發現像我們設計的淨身儀式、香草舖子，客人都說很香，很有感覺，甚至他們也常說走在園區就會有一種特殊的味道。這些回饋讓我們相信，嗅覺可以作為與客人新的溝通方式。」她殷切地說。

曾美玲指出，無論國內外的休閒產業，多半仍停留在園區的服務說明，就算是在網路時代，網站內容仍偏向園區的介紹、園區的模擬、商品的銷售或是意見交流而已，客人僅能透過照相、同遊者聊天以及紀念品作為回憶的媒介。

因此，薰衣草則擬出一種創新的顧客經營型態，規劃出「Lavender Aroma之嗅覺地圖服務商品研發」計畫，經由設計「嗅覺地圖」新服務商品，強化薰衣草森林的香草品牌形象。另一方面也藉由嗅覺引導，將薰衣草森林提升為薰衣草生態博物館，建置如普羅旺斯香草市集、傳統香草舖子等，香草體驗教室、香草民宿、香草魔法學院、香草祭司神殿等生態博物館的內涵。

最重要的是，延續兩個女生的圓夢的精神，特別舉辦了「圓夢接班人」的活動，透過薰衣草的創業經驗，幫助更多夢想家完成夢想。她們更以此計畫申請經濟部商業司「協助服務業研究發展輔導計畫」，因展現一種創新的遊憩服務，獲得審查委員的青睞，順利取得政府的奧援。


Fun放鬆森林嬉遊記

法國哲學家盧梭曾說：「嗅覺是記憶和欲望的感覺」；根據醫學測試，嗅覺撼動情感的力量是視覺與聽覺的好幾倍。但到底該在哪裡下功夫，才能讓嗅覺喚起客人深層的回憶？在《體驗真實》(Authenticity)書中提到，「過去是永遠消逝，不可能改變的，這個純粹代表了真實體驗的理想形式。回到過去時光雖不可能，然而，透過很多『此時此刻』(here-and-now)的體驗，一般人還是可以感受到過去純粹性，例如：在英國的小酒館豪飲啤酒、在日本吃壽司，這些活動建構出文化之旅，不僅是娛樂，也讓當事者回到消逝的時光。」

看更多雜誌 »