網路時代質感崇拜的威士忌男子
文／伊魯秀一， EOLembrain東方快線研究總監


■血液純淨無酒的人已少
隨著時代演進，觀念解構，以前為女人創造的化妝保養品，現代男人不只愛用，甚至成為權威；過往女人少碰的酒，現代女人愈來愈願意解放心胸，引酒流淌唇齒之間。調查發現，除了喝啤酒、葡萄酒，連威士忌、伏特加等烈酒都有女人愛嚐，雖然喝的頻率秀氣許多，但不少女人的酒膽或酒量可不亞於男人，酒國英雌、女中豪傑等名聲時有耳聞，現在要找到血液純淨無酒的人恐怕已難了，因為男女中屬於滴酒不沾的人已算少數（18%）。

人生境遇有起伏，才稱完美，酒有淡烈之味，才稱齊全。酒味濃淡多元，但並非每一種酒都讓人愛喝。在烈酒中，威士忌就屬較廣為人所接受或喜歡的酒味，而幾年前ABSOLUT以其極富創意的廣告及瓶身造型，也讓伏特加酒在國內市場大開。目前消費者喝伏特加酒的頻率已與威士忌相近，分別有3成的人1個月內至少會品味一次；相較之下，以前還頗受歡迎的白蘭地，以及中式白酒或黃酒類，似乎其酒味較遠離一般人的味蕾核心，喝的人相對少。


■威士忌威倒年輕人
濃烈酒味不是人人都愛，威士忌卻最是台灣男人偏愛的烈酒之王，男人對其鍾愛程度更是驚動世界，據聞蕞爾小島的台灣，幾年前每年從蘇格蘭進口總量曾達1,000多萬瓶，平均約3秒鐘就喝掉1瓶，當時飲用量還榮登全球第5名。近年全球經濟衰退，去年蘇格蘭威士忌出口銷往台灣的威士忌總值雖然下滑，但仍達7,440萬英鎊（1億1,222萬美元），還是擠入全球排名第9，據報導依出口總值計算前10大市場分別是美國、法國、西班牙、新加坡、南韓、希臘、德國、南非、台灣及委內瑞拉，由此看出台灣男人對威士忌的迷醉程度。

男人對威士忌之愛，即使在悶熱的烈陽夏天之際，仍讓不少男子都為之迷醉，調查顯示有30%男子在最近3個月內有喝威士忌，最近1個月有喝者也有20%，顯見威士忌迷人之威力。另外調查也發現，20啷噹歲的年輕男子喝威士忌的比例乃快速成長，不只勝過30熟男，更趕上40歲以上熟男，顯見現代年輕男子對威士忌的忠誠。

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