你所不知道的珍奶奇蹟(文／楊瑪利)
你一定喝過珍珠奶茶，但你可能不知道，1983年發源於台灣、再由台灣人推廣到全世界的珍珠奶茶，已可算是台灣新經濟奇蹟。 怎麼說呢？首先，若問台灣哪一款食品是走到世界各地最容易吃得到的家鄉味，珍奶一… 詳全文
一杯珍奶 搖出台灣新經濟奇蹟(文／彭杏珠)
一杯台灣的珍珠奶茶，竟能締造新經濟奇蹟！串起全台3000億商機，還征服全球五大洲，包括紐約、巴黎、倫敦、東京、上海、首爾、曼谷、吉隆坡，甚至南非約翰尼斯堡，都可見到珍奶專賣店。 珍奶產業供應鏈神… 詳全文
一顆粉圓重振MIT招牌 外銷年產值暴增50％(文／沈瑜)
珍珠奶茶在全球掀起熱潮，尤其粉圓口感更是讓人一吃難忘，究竟一顆顆的珍珠從哪裡來？為何外國人也指名要吃台灣生產的珍珠？《遠見》帶你深入剖析珍珠生產的祕密。 吸管插進珍珠奶茶裡，一顆顆Q彈有勁的粉… 詳全文
每年供應4000噸基底茶 松柏嶺四季春迎來第二春(文╱彭杏珠)
南投名間鄉松柏嶺的茶葉聞名全台，近幾年搭上珍奶列車，約有70家製茶廠加入連鎖品牌供應鏈，當地的茶農們歡喜迎來第二春。 當台灣締造出珍奶奇蹟時，背後也培養出完整供應鏈。茶，無疑是關鍵。想調出特色… 詳全文
申請長照平均耗32天 八成五照顧者憂淪長照難民(文╱黃漢華)
2025年台灣將進入超高齡社會，長照勢必成為全民課題。《遠見》與104銀髮銀行合作執行「2018年長照經驗大調查」，詢問曾有照顧經驗民眾的甘苦和對長照政策的看法。如何不讓老人變成人球、解決照顧人才荒，… 詳全文
水五金重鎮頂番婆 合法化為什麼這麼難？(文╱王一芝)
台灣的水龍頭故鄉—彰化頂番婆，占地僅6平方公里，卻有能耐創造600億的年產值，堪稱是台灣之光。不過，在無數榮耀的背後，這裡卻也是違章工廠的群聚地。 兩年前，政府推動「水五金田園生產聚落」、鼓勵合… 詳全文
