繼召開「危險美國牛，美味桃園食」記者會大啖台灣牛肉、呼籲馬政府立刻重啟協商、向國人道歉後，民進黨黨籍桃園縣長候選人鄭文燦今（5）日至桃園市南華市場推動「拒絕美國牛大家一起來公投」連署活動。除了要求馬政府為人民食品衛生安全把關，鄭文燦還強調，「牛沒有問題，是馬有問題！」

對於馬政府擴大開放美國牛肉進口，鄭文燦2日強調，政治觀點絕對不可凌駕於國人健康安全，應守住國人的健康為底限，不可讓美國予取予求，他要求馬政府針對開放美國牛肉向全民道歉，並儘速與美國政府重啟協商、進行風險管理。

鄭文燦今日再度針對此議題發表看法，鄭文燦表示，政府有責任為人民食品衛生安全進行嚴格把關，而不應該由人民自己選擇。因此，鄭文燦強調，「牛沒有問題，是馬有問題！」