之前率先和中央唱反調，拒絕美國牛腦、牛內臟進入台北市的郝龍斌，在面對市議員要他連署重啟談判時，卻拒絕了，理由是認為重起談判不但費時耗力，還會耗費大量的社會成本。不過，卻有議員爆料，雖然郝市長堅持不簽，但他的下屬、衛生局長邱文祥根本早就簽了！

身為開第一槍拒絕美國牛雜的地方首長，郝龍斌卻拒絕帶頭連署要求與美方重啟談判，而且是公開多次拒絕市議員連數的要求，表示重啟談判不但耗時費力，還會浪費社會資源。但5日在市議會，他卻被議員痛批，只拒絕卻不重啟談判，根本就是與馬英九「唱雙簧」，一個演白臉，一個演黑臉。

議員更爆料指出，雖然北市的大家長郝龍斌不願參與連署，不過他的下屬，衛生局長邱文祥早就搶先簽，質疑根本就是在玩兩面手法。更何況，台北市要用自治條例擋美國牛雜，但國安會主委蘇起卻表示「台美議定書高於國內法律」，當真可以擋住這波美牛攻勢？

北市法規會主委葉慶元在面對質詢時，卻一直將「偷進口」與「標示不實」混為一談，雙方對話沒交集，徹底惹毛議員，也讓人懷疑，如此輕挑的態度能不能真的替民眾把關。(新聞來源：東森新聞記者陳智菡、黃俊元、陳勝文)