內埔青農林子軒捐肝救父 水耕蔬菜有成

內埔青農林子軒捐肝救父 水耕蔬菜有成

屏縣內埔鄉青農林子軒三年前為響應政府青農返鄉政策,投入農業領域,種植溫室水耕蔬菜,銷往超市、大賣場、火鍋店等通路,當時因捐肝救父,導致從農之路往後延了一年。

南華大學畢業的二十八歲林子軒,父親原是蔬菜批發商,他沒有繼承家業,退伍後到外面企業上班,直到父親身體不好後才回家幫忙,他發現收購蔬菜的品質容易受到天候影響品質不穩定,因此有了自己創業生產的想法。

林子軒捐肝救父後經過一年的休養,把家中接近兩分地的檳榔砍掉,運用政府的青年創業貸款花費了近三百五十萬搭建溫室種植水耕蔬菜,由於沒有農業底子,第一年因植物病蟲害吃足了苦頭,他也曾因水耕養液沒管理好,致使蔬菜整整兩個月沒收成,經由不斷的試驗才找到方法。

第二年開始找通路,但銷量一直無法突破,四處碰壁了半年,隨後改變銷售方式,自己到賣場、超市推銷,以小包裝的方式販售,結果供不應求,林子軒也用平價、平穩的價格供應讓消費者不需要擔心菜價大幅度的波動。

目前林子軒種植的水耕蔬菜沒有使用農藥,菜園目前有供應白菜、油菜、青江菜、奶油白菜、A菜,每天固定時間採收包裝後送往高雄市的通路。

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