中市農業局北上推廣在地產銷履歷食材

中市農業局北上推廣在地產銷履歷食材
[記者謝雨澄台北報導]台中市政府農業局輔導大安區農會今(20)日在新北市板橋區農會舉辦「安心呷、農為您」產銷履歷食材農產品通路行銷活動,推廣大安農會推出的「飛天豬ANNO豬肉」、「大安偶芋」、「大安葱」、「芋燒酎」、「安泉米」等產銷履歷認證農產品,拓展台中農特產品銷售通路,讓更多人認識台中農產。

農業局指出,大安區農會是全國第一個提供產銷履歷認證生鮮豬肉的農會,只要拿起包裝用手機一掃QR code,從產地、拍賣、屠宰、分切到包裝,流程一目瞭然,同時全程保持低溫抑制細菌生長,讓豬肉冷藏解凍後依舊保持新鮮美味。

農業局表示,近年食安問題層出不窮,消費者越來越注重食物來源與安全,產銷履歷驗證為具有追溯功能的驗證機制,代表從農場、牧場到餐桌,每個過程都經過政府認證與紀錄,讓消費者吃得安心又健康。(自立電子報2019/8/20)

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