嘉縣水產動物疾病檢驗中心 提供水質檢測為魚蝦健康把關

記者謝敏政/嘉義報導

嘉縣水產動物疾病檢驗中心 提供水質檢測為魚蝦健康把關

嘉義縣是養殖大縣,養殖面積超過5000公頃,為服務養殖業者,嘉義縣政府在東石和義竹分別設置水產動物疾病檢驗中心,為魚塭水質和水產健康把關,由於口碑良好,連台北、南投等外縣市漁民也專程到檢驗中心尋求協助,單是水質檢測服務,曾經一天有多達300件個案。

嘉義縣養殖區主要分布在東石、布袋和義竹等濱海鄉鎮,養殖面積布袋鎮2039公頃,義竹鄉1651公頃,東石鄉1326公頃,養殖種類包括魚蝦、蛤、貝類等,是沿海地區最重要的經濟命脈;養殖水產經常受到氣候、水質和菌類感染影響,影響魚體健康甚至死亡,嘉義縣家畜疾病防治所88年在東石鄉鰲鼓成立水產動物疾病檢驗中心,由於養殖區持續擴增,97年又在義竹鄉成立水產動物疾病防治中心,分別針對病理和水質檢驗提供漁民朋友更貼心、更快速的服務。

家畜所檢診公衛課長邱淑雍指出,每年5-9月高溫及下半年的低溫季節,水產因菌類在高溫環境繁衍迅速,以及染上桿菌或凍傷等病因,造成收成損失,截至8月底檢驗中心共受理病例個案1,090件,水質檢驗件數9,427件,其中以水質不良及細菌性感染為最大宗;今年中詢梅雨期間連續幾波間歇性降雨,也嚴重影響魚塭水質參數及魚蝦貝類健康,倒藻、浮頭、死亡案例激增。

邱淑雍特別提醒養殖業者慎防魚體遭奴卡氏菌(土壤絲菌)感染,奴卡氏菌好發性高且無特定好發季節,容易與土壤結合,存在底池,藉由魚體傷口感染,只要一池水遭感染,日後再放養還是容易再得病;邱淑雍表示,養殖業者如發現瀕死、病死魚應立即撈除,勿隨意丟棄在魚塭旁,避免病原散播,存在池水中高量的病原菌,可在適度換水後投予二氧化氯或四級銨類(BKC)消毒劑消毒,再次放養前徹底整池,清池時清除污泥、曝曬底泥至乾裂狀後,再以生石灰或漂白粉整池均勻撒佈進行消毒。

檢驗中心也根據多年來發現的病理案例及水質檢測狀況,提供5項建議供養殖業者參考,包括加強排放上層水,防止魚塭鹽度驟降、注意水質與藻相變化,小心倒藻造成水質總氨及亞硝酸過高、低氣壓和南風天氣候應加強水車與溶氧,防止魚蝦浮頭及死亡、採「適時、適量」投餵,降低鏈球菌等細菌性疾病發生風險、加強養殖池消毒工作,避免大量微生物滋生,引發疾病問題。

家畜疾病防治所所長林珮如呼籲,如遇水產動物疾病問題,家畜所水產動物疾病檢驗中心將提供免費服務,透過專業獸醫師及科學儀器正確診斷,即早發現病因,以免造成水產損失;東石水產動物疾病檢驗中心服務時間每週一、三、五上午9至12時,義竹水產動物疾病防治中心,每週二、四上午9至12時,聯絡專線05-3620025,歡迎養殖戶多加利用。
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