DECO │ 2009-06-15　執行撰文：Paul 圖文提供：當代國際（02-2706-5000）、麗舍（02-2546-757

近年的國際大展，如科隆、米蘭展不斷在追求戶外生活的自然設計，總是侷限在室內的廚房亦能透過設計師巧手打造與室外連結的戶外風格。特別是迎接夏日的來臨，亦是戶外生活的最佳季節，透過白色系的清新廚房及戶外烤爐等設備，在夏夜晚風的星空下，家人朋友齊聚戶外共享浪漫晚餐。

夏日是迎向戶外的快樂季節，除了戶外家具是大家重視的季節性居家產品外，廚房空間的規劃亦是焦點之一。只須掌握幾個原則，廚房其實可以正大「光明」與戶外連結，吸收日月精華，使用的人在廚房易能感受室外自然景象。



POINT1：室內室外無界線的空間規劃
想打造與戶外連結的夏日廚房，自然光線的引入很重要，以大片落地窗，讓自然光線射進室內，讓室外綠意剎那變成了室內風景。陽光是大自然的精華，少了光線，再怎麼用情境設備營造都無法產生真自然質感。這是在居家裝潢時就須先規劃的要項，過去在裝修房子時，常把客廳、起居室等空間先規劃好，剩下的才是廚衛空間，當完美的廚具要置入其中時，便無法完全符合空間比例因而犧牲求其次，最好在裝修時便決定廚房在居家空間的位置，主人在腦中該浮現她所想要的廚房並告知設計師，如此夏日來臨只需打開窗簾就能感受室外風光。


POINT2：廚房白色系 清新呼應戶外自然
白與黑是時尚永不滅的顏色，卻往往與廚房是絕緣體，隨著廚房設備的進化及生活品味的提升，白色如今已廣泛的走入廚房空間中。白色亦是夏日廚房的最佳色彩，利用時尚的白色與室外天然色彩的結合，回溯人本對廚房最純粹的需求，並呼應戶外陽光、綠意，做菜的人與用餐的人心情自然愉悅。而低調簡約的白色廚房更是近年歐美的風格廚房主流之一，許多國際品牌都推出了以白色系為主的廚房設備，像是義大利BONTEMPI、德國LEICHT與bulthaup...等都有推出相關設備，雪白又吸睛。