致食品飲料產業的大老闆們 3個原因你該佈局線上了

致食品飲料產業的大老闆們 3個原因你該佈局線上了

食品與消費品研究機構IGD和消費品論壇(The Consumer Goods Forum)合作發表的最新一份未來線上商店研究調查,這份報告驚人的指出只有5%的零售商認為自己已經準備好了數位轉型,而有11%完全沒有動作;「Change or fail?」是這份報告中給所有產業提出的課題,因為至少有3個理由老闆們應該開始佈局線上。

IGD在這份指出,食品飲料零售商遲遲不肯在線上佈局的原因,大部分是因為線上營收佔全通路太小,報告中預估5年後全球三大食品零售市場數位營收數字將巨幅成長,英國至2022年線上將成長48%,但只佔全通路7.5%;中國更是以286%成長締造線上驚人表現,卻只佔總體市場11.1%;美國線上營收將增長129%,卻只占全市場總額的2%;這與台灣的狀況非常接近,廣告投報比低,有些品牌甚至每月營業會議直接忽略EC通路,這也能說明為什麼消費者在線上一次就買24瓶飲料,去隔壁超商只買一瓶這樣的趨勢,對零食飲料產業客戶來說並不構成吸引。

IGD這份報告中指出,三個理由提醒食品飲料零售商應該要開始為數位佈局:
1.The fastest growing channels 線上是目前成長得最快的通路之一
以台灣來說,MIC最新調查,1700萬上網人口每10次上網就有5次在逛EC(包含買跟逛),60%的網購族想找品牌或找商品時已跳過搜尋引擎直接進入EC,而台灣網民心中最常造訪的購物平台是PChome(含24h 線上購物 購物中心)。

2.To complement the physical store 彌補線下浮動的業績
長期研究下來,IGD發現線上可以彌補線下失去的業績,甚至還發現,跨線上線下的購物者,他們的消費金額通常是只在線下消費的2倍。
*《PChome DMP消費趨勢小組》研究發現,跨線上線下的消費趨勢逐漸成長,網路崛起的新商品會經營出精準線上消費的族群,而越資深的品牌,則越有機會抓住跨線上線下的消費者。

3. New Generations of customers rely more on online shopping 新世代消費者更習慣網路購物
2017年台灣12歲以上的上網人口已經超過1760萬,超商取貨讓網購族年齡下降,除了傳統三節,二檔開學季與暑假、夏天是正在大幅成長的黃金區塊,未來的網路原生世代現在就已經散落在所有網路渠道,如何保持品牌全渠道暢通,考驗的是客戶的線上線下全通路廣告策略佈局。

PChome飲料零食箱購每年都在30%~60%幅度成長,45%重度消費者固定補貨,每逢新品上市更是帶動銷售成長超過200%,而遇到平台年中慶、周年慶、1111時,更會創造驚人囤貨商機,《PChome DMP消費趨勢小組》發現消費者改變的不只是線下轉移線上的行為,口味選擇也在改變,2017年飲料排名4、5的氣泡水和機能飲料,2018年是新黑馬,是否超越第3名綠茶,想必取決客戶的全通路廣告策略,數位的世界user&buyer不一樣,傳統設限興趣、年齡、性別的投放已經被證實會有盲區,掌握消費者線上商品瀏覽動機全歷程,加上停留時間、語意分析、商品訴求SEO和近期權重的AI廣告投放系統已經誕生,「Change or fail?」是經營者的選擇題。

原報告出處 https://www.igd.com/research/igdfutures/onlinestoreofthefuture
MERS:2012年首發,由中東呼吸症候群冠狀病毒(MERS-CoV),或稱2012年新型冠狀病毒(novel coronavirus 2012)所引起的新型呼吸系統傳染疾病。自2012年9月以來,該病已確診超過400宗,死亡人數超過130人。 ...更多

社群回應
PChome會員回應