過年送國產好禮,團圓吃履歷好米(秦晴)

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過年團聚的好時光,為了讓消費者吃得更放心,行政院農業委員會農糧署中區分署近年來積極輔導轄內糧商及農友生產「產銷履歷驗證」好米,從種植到包裝的流程全都嚴格把關,合格的重金屬及農藥檢測,確保每一口飯的安心;同時,要讓消費者更方便的享用融合國產米糧原料的產品,中區分署輔導轄內業者開創兼具在地特性跟美味的新型態烘焙產品,精緻的外觀搭配濃郁的口感,是自用送禮兩相宜的好禮首選。

我國觀賞魚輸銷國外的主要漁場基地位於南臺灣,主要出口國為中國大陸、歐洲及美國,品項以水晶蝦、新米蝦屬、美洲慈鯛和熱帶魚種為主。畜衛所表示,106年全臺水族週邊產業約達新臺幣25億元,是臺灣最具競爭優勢之精緻農業之一,如何提高我國觀賞魚產業的國際競爭力及墊高進入此行業的門檻是亟待突破的問題。

畜衛所說明,我國現行觀賞魚養殖業多為個人經營,缺乏較有系統及制度之管理,發生問題時不易全面改善或管控危機,面對國際客戶時,也不易提出公司的管理制度與對觀賞魚產品之健康溯源品質證明,影響消費客戶觀感及信任度,降低養殖戶對國際大單的接單能力。

鑑此,畜衛所於民國101年即向產官學界大力推動動物生產醫學觀念,並循序建立觀賞魚ISO9001認證規範之範本文件,針對觀賞魚繁養殖場,協助建立ISO9001品質管理認證,以落實活水產動物養殖生產標準作業程序,並展現觀賞魚養殖場具備提供符合顧客,與適用法令要求之產品或服務的能力。基於透過生產過程改變達到疾病預防理念,以建立出口無特定病原清淨種原為終極目標,於106年底成功輔導農科園區3家觀賞水族廠房,取得ISO9001:2015品質管理系統認證及年度追蹤稽核。

畜衛所表示,此成果一方面符合國際水生產品品質管理規範,另一方面更能取得市場上的優勢,提高我觀賞魚外銷全球報價及地位,強化水族動物源頭管理,提高觀賞魚健康品質,突破貿易障礙與增加農民經濟收益。
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