衛生署晚間發佈新聞稿表示，這次會議討論主題屬於食品檢驗技術性質，與會人員都從各種專業層面及角度詳細考量，但由於食品安全檢測涉及不同管理策略，檢測不同產品必須採用不同的儀器及方法，國內外實驗室各自採用不同檢驗程序，即便使用相同方法或儀器，但受限檢測極限因素，目前針對乳製品中三聚氰胺檢測問題，想尋求單一解決方式並非易事。衛生署強調，未來將持續徵詢食品安全檢驗專家及相關單位意見，希望達成食品中三聚氰胺含量標準共識。