【台北冬天必吃】薑母鴨、羊肉爐、麻油雞大全!

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寒冷的冬天就是要進補一下,在冷颼颼的天氣和三五好友、家人一同吃著暖呼呼的火鍋是最幸福的事情。今天小編就要來介紹幾間台北地區知名的冬令進補名店,無論你是要吃薑母鴨、羊肉爐、麻油雞,這篇一次網羅全台北市最好吃、冬天必吃的進補店,讓你好好補補身子好過冬呀~
新店阿蘭姐薑母鴨
台北地區饕客最愛的薑母鴨

【台北冬天必吃】薑母鴨、羊肉爐、麻油雞大全!

(source by IG, chienpoyang)

位在新店的阿蘭姐薑母鴨遠近馳名,每到冬天總是湧入來自四面八方的饕客一同進補一下。在騎樓上直接拌炒薑母鴨,比開放式廚房還開放XDD 每當炒薑母鴨時,那香味傳遍大街小巷。阿蘭姐薑母鴨雖然共有三間店面,但每到用餐時間還是一位難求。使用老薑和帶皮的甘蔗熬煮出來的湯頭,香甜不辣也不油膩(推薦給你:喝湯就是要吃火鍋,台北火鍋懶人包),湯頭讓人忍不住一碗接著一碗的喝進肚子裡。有些店家的鴨肉吃起來會很柴、很老,但是阿蘭姐家的鴨肉吃起來軟嫩不柴,難怪店內總是高朋滿座!

小建議☛害怕酒味的人可以將湯頭煮一陣子之後再喝。

地址:新北市新店區中正路414號

電話:02-22190982

時間:下午四點至凌晨三點
三重霸味薑母鴨總店
全台第一間霸味食補薑母鴨在台北

【台北冬天必吃】薑母鴨、羊肉爐、麻油雞大全!

(source by IG, chenlangan)

全台灣第一間霸味食補薑母鴨就在三重,即使有別於其他薑母鴨店,這間薑母鴨會收取5%的服務費,但每到用餐時間總是客滿,這樣就知道三重霸味薑母鴨總店好吃的程度到哪了吧!三重霸味薑母鴨總店還有一個很有特色的點餐方式,他的畫卡跟我們考試時需要用2B鉛筆畫記的答案卡一樣XDD 三重霸味薑母鴨總店使用炭火烹煮,吃起來和一般的薑母鴨味道比起來多了一點炭火的香氣。敢吃內臟的朋友來到三重霸味薑母鴨總店一定要點,吃起來完全沒有腥味,強力推薦要各點上一份來試試看唷!(推薦給你:全台落羽松美照這裡拍)

地址:新北市三重區重陽路一段100號

電話:02-29877904

營業時間:16:00-02:00
下港吔羊肉爐
不僅羊肉爐好吃,快炒、串烤也很熱門

【台北冬天必吃】薑母鴨、羊肉爐、麻油雞大全!

(source by 小編隔壁的吃貨同事)
  • 本文出處: Funtime旅遊

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