很多人出國旅遊，不僅為了放鬆心情、看風景、到處玩樂，美食也佔了很重要的一環。喜歡旅行並熱愛美食的作家周芬娜，習慣用味覺來記錄走過的城市。由當地食物的千滋百味，延伸認識當地的文化、歷史、人文和藝術，跟一般美食書不同的是，作者將文章提升成「文學」的層次。

當作者到日本，看到當地的傳統點心---和菓子，外觀精緻美麗、五花八門的種類，反映出日本民族對食材包裝的講究，和對季節感的重視；英國人的下午茶，不僅點心精美、多樣，用餐的客人都輕聲細語、侍者斯文有禮，表現出英國文化中高尚優雅的一面。經由作者細心分享居住歐洲、北美、亞洲各國旅遊的深刻味覺體驗，讓出國更增添了品嚐的樂趣。

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