【 台北美食|中山 】日系甜點店 給你簡單舒適的午後

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[ 行天宮站美食 ] 淺藍 × Binôme Dessert 彼儂甜點~最愛經典耐吃的珍珠糖粒小泡芙@淺藍's美食旅遊地圖



行天宮站附近忽然一股腦兒開了多家甜點店,這家彼儂甜點已經紅了好一陣子,但直到前些日子我才有機會過去,結果才一開店營業不久就幾乎客滿,看來熱度依舊不減。

店面就清新得好像日本的小店一樣。



甜點在後方的工作領域,可以看見的廚房以製作飲品為主,有在朋友家的感覺。



每月菜單不同,有wifi,有人侯位時用餐限時90分鐘,讓客人自取的檸檬水酸酸的很夠味。這家是兩人經營的小店,佈置是剛剛好的鄉村風,讓人舒服而不會太造作,服務上也是。



各種果醬光只是擺在桌上就是一種風景。



珍珠糖粒小泡芙看起來有點樸實簡單,不過其實是人氣商品,這一大盤沒多久就售完了。


飲料我點熱紅玉紅茶,給了一整壺,細心沖煮後有將茶葉取出,所以不會越喝越澀。低消是120元,所以飲料其實可以共點一壺,份量是夠的。


小泡芙一份八顆50元,如果肚子吃不下蛋糕的話,這是很不錯的選擇。



這裡的小泡芙是無內餡的,但我認為也因此更耐吃,可以單純品嚐泡芙皮的香和珍珠糖的顆粒口感,還帶一點點鹹味,是我當天最喜愛的一道。

他們當初闖出名號的甜點之一就是這盤經典香草焦糖布丁,有新鮮水果跟鮮奶油擺盤。
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