【大台灣旅遊網TTNews記者林寬佳】
　　百年老店風華花蓮惠比須餅舖，自１８９９年開始由日本人安富君所開設，店內招牌商品為「餡子芋」（即俗稱的花蓮薯），在當時得到日皇的獎賞，也是宮廷進貢的點心之一，曾經得過多項全國食品博覽會的獎牌。相信一般人對於花蓮特色名產代表的印象中，莫過於是花蓮薯，但您可千萬別錯過惠比須餅舖內還有許多別具匠心的可口小點呢！

　　惠比須餅舖提供中秋禮盒系列，如花蓮薯芋‧粟餅綜合禮盒就是以花蓮薯、花蓮芋為花蓮特色名產為主，加上原住民風味的粟餅，綜合禮盒系列集合在地傳統口味，選購一盒便可同時品嚐。另外惠比須所研發的惠星餅有香蒜、花生、草莓、橘子、藍莓、巧克力、咖啡、檸檬、奶油等…九種口味，除了有逗趣可愛的造型外，小圓盤般的大小入口容易。

　　佳節好禮首選，在惠比須不僅吃得到傳統好滋味，回味無窮的口感別具一番風采。（攝影／林寬佳）

花蓮伴手禮．惠比須餅舖http://0800322856.travel-web.com.tw/
２００８中秋好禮百選特輯http://h0801.travel-web.com.tw/