【大台灣旅遊網TTNews記者邱偉誠】
經過台南市南門路的巷弄內,你會驚訝的發現到有一家店的櫥窗擺放各式各樣的大、小熊玩偶,呈現一股溫馨的氛圍。推開大門走進店內,你更會驚奇發現到這不是玩偶店,而是一間名為時光簡餐的餐廳。
時光餐廳老闆黃先生表示,在兩年前與朋友一起開時光餐廳,希望走歐美溫馨路線,因此店內擺放許多熊熊玩偶,希望給客人一處價位不高,東西不錯吃,能有自己格調的店。黃老闆也說,感動的故事每天都在發生,懷著一份感恩的心,期望客人能體會店內對客人的那份用心。
因此來到時光餐廳,你能感受一份溫馨、懷舊的氛圍,隨時充滿著無限的驚奇與想像空間。不只是在裝潢佈置上的巧思,餐點部分也是大家喜歡來這邊的原因。不用調理包,盡量將食材本身的原味帶出來,而且要讓來這邊用餐的客人吃的飽,就是時光餐廳的經營宗旨。
像是黃老闆相當推薦的起司泡菜海鮮豬排,以藍帶豬排作法,將起司、金橘色的泡菜和蝦子包在豬排內,且豬排也事先醃過,讓整份豬排更入味。超大份量的起司泡菜海鮮豬排,紮實的肉質和驚奇的內餡,令人回味無窮。
來到時光餐廳,相當適合男生帶著女生或是學生、上班人士一起聚會用餐,一同感受那份溫馨的氣氛。(攝影/邱偉誠)
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