【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】
內湖捷運通車,也為東湖帶來不少的人潮,尤其是整條路上的美食小吃更是消費者的目標,其中位在哈拉影城對面的主播貢丸更是以獨特的口感吸引在地消費者的喜愛。
主播貢丸之所以有名,原因在於店內的貢丸是出自前電視台主播所做的手工貢丸,除了原味還有香菇和紅麴兩種口味,紮實的口感和香氣是受歡迎的秘訣,主播貢丸負責人李先生原本在內湖賣了五年的可麗餅,今年正式提供主播貢丸和麵食小菜的餐點服務,讓消費者可以有更多元的小吃選擇。李先生說,一般人的午晚餐可能都是買個便當打發,但50元也可以吃個麵加個貢丸湯,讓一成不變的午晚餐可以有更多的變化。
店內推薦的招牌菜色除了三種口味的貢丸湯外,還有招牌乾麵,加入使用豬前腿肉熬煮四到五小時的肉燥醬,香味自是不同;另外純豬肉製作不加粉的紅油抄手搭配手工辣醬,辣度十足且夠味,李先生還說,很多消費者除了現場品嚐外,還外帶生貢丸回家自己煮,在家一樣可以品嚐香Q的好味道。(攝影/謝燕豪)
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