關西鎮客家藝文展11/23-24登場 鹹菜甕農特產品展售會邀您踩鹹菜

關西鎮客家藝文展11/23-24登場 鹹菜甕農特產品展售會邀您踩鹹菜

新竹縣關西鎮年度盛事「2019鹹菜甕客家藝文展演暨農特產品展售會」,即將於11月23、24日在東安古橋臨時停車場熱鬧登場,這項盛大的年度活動將備有上千斤芥菜,帶您體驗客家「古早味踩鹹菜」、「搗麻糬」、還有變臉、魔術秀、單車特技、葛勒堡樂團、絲竹樂團等精彩演出,並備有免費豬血湯、麻糬供品嚐。

新竹縣政府今(11/13)日舉辦「2019鹹菜甕客家藝文展演暨農特產品展售會」活動說明會,新竹縣長楊文科、新竹縣府農業處長邱世昌、關西鎮長劉德樑、關西鎮促進產業文化發展協會理事長劉文禎等人,特於說明會場上拿起關西名產鹹菜、仙草茶、玉山麵等,熱烈邀請民眾大手牽小手一同參加體驗關西鎮各項農特產品風味。

楊文科縣長表示,歡迎親子來關西鎮手牽手「踩鹹菜」,將體驗到古早時期的農村生活,進而對農夫種植農作物的辛苦,感到尊重與惜福。而關西鎮除了能品嘗古早味的客家美食,鎮內也有許多歷史悠久的建築物,絕對值得鄉親一遊。

理事長劉文禎介紹,關西舊名為「鹹菜甕」,直到日據時代,因客家人擅長製作「鹹菜」,與日語「關西」諧音,而改名為關西,現在只要提到鹹菜,老一輩的人就會想到關西!另外,今年踩完的芥菜也一如既往做成鹹菜,送給關西鎮內12所國中小學,做為營養午餐的食材之一。

關西鎮長劉德樑表示,走一趟關西,不只將能參與古老傳統「踩鹹菜」,鎮內還有偶像劇「敗犬女王」「下一站幸福」的拍攝景點關西天主堂,近200年歷史的太和宮、洋式風格的分駐所及所長宿舍,以及古樸的東安橋,觀光景點茶廠、麵廠、仙草工廠等,歡迎鄉親走訪來趟輕旅行。

(圖/新竹縣政府今(11/13)日舉辦「2019鹹菜甕客家藝文展演暨農特產品展售會」活動說明會,新竹縣長楊文科、新竹縣府農業處長邱世昌、關西鎮長劉德樑、關西鎮促進產業文化發展協會理事長劉文禎等人,熱烈邀請民眾大手牽小手11月23、24日一同參加體驗關西鎮各項農特產品風味。)
關西鎮客家藝文展11/23-24登場 鹹菜甕農特產品展售會邀您踩鹹菜

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楊文科:曾任邱鏡淳辦公室主任、新竹縣副縣長。2018年經中國國民黨徵召參選新竹縣長,2018年7月29日,楊文科為應對選戰辭去新竹縣副縣長,任期至7月31日。 ...更多

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