孫芸芸都吃酪梨!4大「酪梨減肥食譜」只需10分鐘搞定,水波蛋酪梨吐司原來so easy!

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酪梨狂粉請進!身為眾所皆知的減肥營養聖品,酪梨還有整腸排毒、降低膽固醇的超強功效,是讓全世界愛不釋手的「好脂肪」!而台灣第一名媛「孫芸芸」能保持纖瘦體態的秘技也是因為酪梨!儂編在這篇整理了4道「手殘」也能上手的酪梨瘦身料理,重點通通只需要花10分鐘!這麼棒的食譜文還不快收藏起來!

酪梨蛋烤吐司
孫芸芸都吃酪梨!4大「酪梨減肥食譜」只需10分鐘搞定,水波蛋酪梨吐司原來so easy!

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相信酪梨蛋烤土司是許多人去咖啡廳必點的早午餐,酥脆的吐司搭配清爽酪梨泥和蛋,還有什麼能比這個更絕配?快來跟儂編學這道只要5分鐘就能完成的超簡單早餐!

備料(一人份):

蛋1顆、烤吐司1片、酪梨1顆、檸檬汁1大匙、海鹽、黑胡椒、香菜(裝飾用)

作法:

1.將酪梨塊、檸檬汁跟佐料用湯匙攪拌在一起,鋪在烤好的吐司上。

2.因應個人喜好選擇炒蛋、太陽蛋或水波蛋,把蛋放在酪梨上,最後可用少許黑胡椒和香菜當擺盤裝飾。

(水波蛋的做法:

先把蛋打出來預備,鍋中水開小火加熱,注意這邊!等水快滾沸之前,用湯匙或攪拌器攪拌水產生漩渦,在漩渦消失前把蛋放進漩渦中央,並沿著鍋邊繼續攪拌畫圈,讓蛋白和蛋黃集中,約莫兩分鐘後即可撈起!建議加少許鹽巴增加凝固效果喔!)

酪梨番茄沙拉
孫芸芸都吃酪梨!4大「酪梨減肥食譜」只需10分鐘搞定,水波蛋酪梨吐司原來so easy!

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說到酪梨絕對少不了沙拉!在炎炎夏日裡,待在冷氣房吃沙拉絕對是最幸福的選擇無誤!而酪梨沙拉除了番茄也能和其他食材像是鮮蝦、雞肉或是芒果做搭配,全看自己喜好啦~

備料(四人份):

酪梨切塊3顆、橄欖油4匙、檸檬1顆(擠成檸檬汁)、小番茄半盒、小黃瓜切片1條、玉米3匙、鹽巴、黑胡椒、香菜2茶匙

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