亞尼克京都宇治茶季登場 17 款雙茶甜點一次齊發

生乳捲品牌亞尼克宣布攜手日本擁有六百年歷史的堀井七茗園,推出2026「京都宇治茶季」,以宇治一番茶為核心,打造共17款抹茶與焙茶甜點,即日起至4月30日於全通路期間限定販售。此次主打「極致雙茶饗宴」,將依循古法製成的宇治一番茶融入北海道奶霜,呈現濃郁回甘的茶道級風味,為春季甜點市場注入濃厚日式茶香。

焙茶粉加量1.5倍,亞尼克極濃宇治焙茶生乳捲,售價699元。(圖/亞尼克提供)
本次系列涵蓋7款生乳捲、3款圓形蛋糕及7款切片與小點,其中焦點新品「極濃宇治焙茶生乳捲」以1.5倍焙茶粉升級,透過低溫焙製工法保留烘烤香氣,口感厚實溫潤;「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」則以比利時白巧克力包覆泡芙蛋糕,外層酥脆、內餡綿密;「雪天使抹茶生乳捲」以手工拉花打造山水潑墨視覺,結合米香蛋糕體與抹茶奶霜,展現細膩層次。經典「宇治抹茶生乳捲」與回歸的「黑金宇治抹茶生乳捲」同步供應,滿足不同茶韻喜好。

獨有華麗造型入口即化,亞尼克宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲,售價799元。(圖/亞尼克提供)
除生乳捲外,茶季亦延伸至巴斯克與創意甜點。「北海道黑酷曲-宇治抹茶」融合抹茶與可可餅乾風味,交織甘苦層次;「宇治抹茶巴斯克生起司」與「宇治焙茶巴斯克生起司」則結合北海道生起司與熟成起司焦香,呈現半熟滑順口感。多款春季小點同步登場,包括加入草莓的抹茶鮮莓切片、搭配紅豆與蕨餅的宇治金時抹茶奶酪,以及抹茶巧克力外皮泡芙與抹茶蕨餅蛋糕等,從視覺到味覺皆強調京都茶香美學。

柔潤又強烈的甘苦層次,亞尼克宇治抹茶黑酷曲,售價595元。(圖/亞尼克提供)
此外,亞尼克YTM蛋糕販賣機推出「生乳捲驚喜盲盒」,全台66站點每日供應,每盒售價420元,口味每1至2個月更換。即日起至3月31日盲盒組合包含特黑巧克力、焦糖瑪奇朵,並有機會抽中本季新品「極濃宇治焙茶生乳捲」或限定獵奇口味「香菜花生生乳捲」,後者將新鮮香菜與花生焦糖奶霜結合,創造草本與堅果交織的話題風味,為京都宇治茶季再添討論熱度。
- 記者:柯宗鑫
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