山海饗宴Jazz night 今(11/21)下午一時開放報名

【記者 薛秀蓮/基隆 報導】由基隆市政府與農友、餐飲業者及經國管理學院合作推出的基隆山海產地餐桌第二場即將於12月12號(六)晚上在基隆具有歷史記憶的委託行商圈復刻登場,並於今(21)日下午1時開放線上報名,有興趣的朋友請千萬要把握機會。

基隆依山傍海,為了推廣基隆秋冬山海特產,農委會水保局也協助基隆市政府透過農再整合計畫,將基隆山海物產整合行銷,讓更多人品味及認識。這次由拿下2019基隆漁夫冠軍之苗圃義大利餐廳設計主餐,以基隆本港漁產鯖魚、黃金蟹肉、大頭蝦、海藻、墨魚丸及瑪陵農產基隆山藥、柚子,設計的「漁伙海鮮雜匯」佐瑪陵農產好物,與擇食居酒屋提供的飛魚卵山藥細麵及初沐Qmilk選用瑪陵樹梅特調的特調的「苺好時光」等,結合農漁特產與在地業者共同推廣基隆冬季限定、滋味絕配對的山海饗宴。與在地創意餐飲的巧妙搭配,感受舌尖上的美味。

第一場於10月在碧砂漁港舉行,以海港風情及澎湃、創意精緻山海饗宴,讓參加者感受濃厚的山海美味深受好評,反應熱烈,第二場接續於12月12日在市中心委託行舉辦。

主辦單位基隆市政府產業發展處表示,除了美食佳餚外,現場亦有隱藏版的行動劇場、爵士音樂表演及山海市集,讓消費者吃得到山海美食、買得到基隆好禮、看得到文化故事與聽得到懷舊音樂。產發處也邀民眾以60~70年代Dress Code復刻風格穿搭出席,一起走入時光隧道,不僅享用山海美食,還能如同置身感受60~70年代最“蝦趴”的基隆委託行絕代風華。第二場活動限量50名,自11/21下午一點開放報名,報名網址:https://reurl.cc/x0b6gE,趕快把握機會!

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