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如果地球也有K線,你選什麼投資?今年全球主題是「投資我們的星球」,一起打造護國神山!

【食聞】吃肉乾也能做環保!新東陽如何做到連續4年全國唯一綠能食品廠?

【食聞】吃肉乾也能做環保!新東陽如何做到連續4年全國唯一綠能食品廠?

撰文=食力企劃

說到新東陽肉乾,你會想到什麼?

多汁、有嚼勁、肉香濃厚是常見的答案。每一片小小的肉乾,從食材、製程到包裝,新東陽每一個步驟都以最高規格管控食安,同時保護地球。

2018年新東陽成為台灣第一家獲得「綠色工廠」認證的食品業者,走在最前頭照顧消費者健康與地球永續,證明新東陽的肉乾不只好吃,更是一個值得支持的品牌。

台灣第一間食品綠色工廠,最安心的食安環境

2012年,經濟部啟動「綠色工廠」標章制度,鼓勵與認可實行永續管理與生產的業者,讓台灣能接軌國際永續標準、保護地球。經過最嚴謹的審核標準,10年後,台灣僅有85家工廠獲得認證,多數為電子科技與汽車製造業。而2018年拿下認證的新東陽,是食品業的第一,至今也仍是唯一。

一路走來不易,要能成為「綠色工廠」,新東陽的廠房必須符合內政部「綠建築」標準,生產營運則得通過工業局「清潔生產」評估。硬體、軟體,缺一不可。

食材好、環境好!誰說食品業不能不同凡響?

這麼費時間、費精神的事,為何要做?

其實,對食材用心、對環境認真,是新東陽從未放下的堅持。早在1987年建廠時,新東陽就引進了當時最先進的荷蘭污水處理系統。,到了2007年,新東陽成為台灣首個實施產品履歷與加工食品流通履歷雙重認證制度的食品業者。

新東陽最熱門的蜜汁與辣味豬肉乾、多種口味的香腸到多項豬肉鬆等,都是選用國產CAS豬肉且取得產品認證,讓消費者吃得安心、有保障。

【食聞】吃肉乾也能做環保!新東陽如何做到連續4年全國唯一綠能食品廠?

擁有55年歷史的新東陽,是國內第一家以產品履歷與加工食品流通履歷雙認證生產可口的肉乾,推行減碳、節能、安心溯源。(張偉明攝)
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