疫情加速蔬果網購 中國電商紛投入賣菜生意

受到武漢肺炎疫情影響,越來越多消費者習慣上網購買蔬菜水果。除了阿里巴巴旗下的盒馬鮮生,其他如:京東買菜、叮咚買菜、美團買菜、拼多多的多多買菜,都陸續投入賣菜生意。

網上賣菜並非現在才出現,但是阿里巴巴、騰訊、京東等網路巨頭一年多來紛紛投入相關領域,說明農產品正成為中國電商平台的新成長動力。

而消費者在歷經疫情嚴重期間的社區團購生活後,也確實體會到上網買蔬果的好處:不用自己奔波、提重物;下單後30分鐘就可收到商品;以往蔬果總要自己摸過兩下才安心,網購幾次後也能對商家信任了。

看似低價、薄利的蔬果,卻成為商場兵家必爭之地,這與生鮮食品適合做拼單購買、短期衝量以及背後的潛在網路流量都有關係。

以剛成立5週年的拼多多為例,它在8月於App上線多多買菜功能,主要先從武漢、南昌等二、三線城市試水溫。這批電商界的黑馬,以搶占中國小城市與農村消費者市場聞名,成立3年時就赴美上市,目前市值約950億美元。

拼多多合規部總監左效瑩向媒體介紹,公司起家時,淘寶等購物網站已經很成熟,為了突圍,改變主流的「人找貨」方式為「貨找人」,透過消費者主動拉人拼團合購,挖掘出原本不確定的消費需求,短時間內提升銷量;這些特質本身就很適合生鮮產品的效費模式。

今年4月,拼多多發布報告稱,2019年實現農副產品成交額人民幣1364億元(約新台幣5865億元),占全年網站成交金額(GMV)的13%,屬於銷售排名前3的類別;農產品年活躍買家數達2.4億,復購率超70%。

另外,中新網去年11月的報導曾引述上海尚益咨詢管理有限公司總經理胡春才表示,電商紛紛競爭線上菜市場的主要目的就是獲取流量,如今電商提升流量的成本越來越高,挖掘新增流量需要尋找新的品類,菜市場是目前最好的選擇。

中國連鎖經營協會秘書長彭建真也認為,生鮮是在所有的商品裡購買頻率最高的,經營得當可以產生非常可觀的流量。

不過,對於想深耕的業者來說,賣農產品仍是頗具挑戰的行業。

綜合陸媒報導,拼多多董事長黃崢8日在公司5週年慶的內部講話上表示,買菜業務的模式並不能簡單的解釋為「社區團購」,而是前置倉、拼小站、社區站點等多個形態混存;農產品要上網銷售,其生產和流通還亟待改善,因為很多資源一邊呈現緊缺狀況,一邊卻出現大量閒置。

他說,買菜是個好業務、是個苦業務、是個長期業務,也是拼多多人的試金石。

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