台灣前4月調製食品進口逾9億美元 創同期新高

疫情之下無法出國,民眾增加購買進口加工食品,加上基期偏低,前4月調製食品進口值9.1億美元,創歷年同期新高,年增12.8%;以美國為最大進口國,南韓雖僅排名第4,但受韓劇帶動泡麵風潮,近年占比攀升。

財政部今天發布統計通報,分析近年調製食品進出口概況,所謂調製食品包括肉類、水產及蔬果調製品、糖及糖果、可可及可可製品、穀類、粉、澱粉或奶的調製食品、糕餅類食品等加工食品。

進口方面,台灣從2017年以來進口規模都在25億美元以上,至2018年達26億美元高點,2019、2020年分別受到糖類製品消費放緩及疫情影響,進口值連兩年趨降;不過,今年1到4月調製食品進口9.1億美元,來到歷年同期新高,年增12.8%。

財政部統計處分析,可能與疫情阻斷國際旅遊,民眾無法出國,選擇在國內購買進口食品,囤積食物的習慣可能也有增加所致。

觀察主要進口國,美國為台灣進口調製食品的最大輸入國,主要進口供病患用特殊營養食品、高蛋白質調配營養食品等居多;第2大輸入國為日本,以調味品(如咖哩醬)、甜餅乾等糕餅類等品項為主,第3大輸入國為泰國,進口以蔗糖與其他精製糖為大宗。

拉長時間來看,從2011年至2020年,自美國、泰國進口調製食品占比呈現下降趨勢,相對自日本進口占比穩步提升;此外,受韓劇風潮帶動,泡麵進口快速竄升,帶動自南韓進口調製食品比重持續攀升,比重由2011 年的2.5%至去年已達5.8%,今年前4月更來到6.5%,與中國大陸並列第4大輸入國。

出口方面,台灣近年調製食品出口值呈現遞增態勢,僅2015年因全球景氣走緩、2020年受疫情影響出現下滑;今年前4月調製食品出口6億美元,創下歷年同期新高紀錄,年增14.0%。

就出口市場觀察,以美國、中國大陸、香港為前3大外銷市場,近年占比合計約6成,其中去年對美國出口冰品逆勢成長,使對美出口比重躍升,今年前4月銷美成長38.9%,占比提高至23.2%,超越中國大陸。

至於對日韓出口,2017年至2018年間對南韓外銷糖類產品劇增,2019年受惠珍珠奶茶流行風潮,銷往日本樹薯粉調製品大增,惟隨熱潮退燒,今年前4月比重已回落至4.2%。

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