乾杯9月營收減14.76%

【記者柯安聰台北報導】興櫃餐飲公司乾杯(1269)9 月合併營收2.5億元,年減14.76%。主因為去年底出售子公司乾杯速食100%股權,營收尚未剝離,以及去年中秋節落在9月、比較基期不同所致;乾杯集團仍積極掌握中秋節慶商機,針對「中秋送禮」、「採購食材」、「烤肉聚餐」三大要點超前佈署,整合集團線上線下資源全面布局,加上海外事業表現亮眼,累計1-9月合併營收19.8億元,為同期第3高,衰退幅度較前8月持續收斂。

迎接年度最大烤肉盛事,為滿足消費者「中秋送禮」、「採購食材」兩大需求,乾杯集團自有生鮮電商平台「乾杯超市」於 9 月就超前佈署,集結旗下燒肉品牌乾杯及老乾杯,推出 4 款Party 必備的超澎派頂級肉品禮盒,主打讓消費者「中秋烤肉一箱帶著走」,於中秋前夕即熱銷超過600組;此外,受到許多網友討論的「乾杯燒肉萬用醬」也獨家於乾杯超市販售,開賣不到半個月也熱賣近500罐,均成功帶動電商事業營收較上月成長超過2倍。

看準國人在中秋節「烤肉聚餐」需求持續攀升,乾杯集團搶在中秋連假前一周推出節慶套餐,包括旗下燒肉品牌「老乾杯」、「乾杯」推出「好肉十享 和牛團圓餐」,開賣不到1周即熱銷近3000份;火鍋品牌「黑毛屋本家」、「黑毛屋」分別推出「玫瑰膏蟹和牛鍋」與「柚子白味噌鍋」等季節鍋物,其中「柚子白味噌鍋」又因中秋應景,開賣1周即熱賣近千鍋,成功吸引消費者嘗鮮,線上線下表現相當亮眼。

乾杯集團積極深耕熟客,搶在中秋前夕成立「KANPAI GO!CLUB」台灣事業會員,整合線上線下事業推出「KANPAI POINTS」消費積點制度,提升客人每花一分錢的價值回饋,同時主打「入會送伊比利、集點吃和牛!」等優惠活動,推出半個月即超過3萬人加入會員,距離目標年底前會員人數達6萬人已超過5成達成率,未來將會往會員分級推進,更貼近消費者喜好,提升品牌黏著度。

展望 10 月,迎接中秋、雙十國慶連假,旗下餐飲品牌除推出節慶套餐搶攻商機外,將加開以及延長營業時間,延續中秋燒肉熱潮,加上「KANPAI GO!CLUB」更於離峰時段推出「中秋十倍樂」,大玩點數翻倍送,期望透過多方策略滿足消費者聚餐、送禮、採購烤肉食材各種需求,有望帶動營收持續成長。(自立電子報2020/10/12)

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