寶寶不吃飯讓爸媽好頭痛!造成幼兒挑食及厭食的4原因

寶寶不吃飯讓爸媽好頭痛!造成幼兒挑食及厭食的4原因

作者/饒月娟、黃雅慧、高雅群、吳雅惠 整輯/黃慧玫 圖片設計/Anita 本文出處/摘錄自台灣廣廈出版《百萬父母都說讚!菜市場的營養學:權威營養師的110道副食品全書》

首先,要先瞭解挑食及厭食的原因。通常是因為他還不熟悉新的食物,因為

此外,,藉此表達自我的掌控權,這時候,反倒加深孩子對食物產生負面情緒,也使得親子關係變得緊張,如此反而得不償失。

如果,造成斷奶困難,

當寶寶不愛吃某種食物,媽媽們卻因為擔心缺乏營養而軟硬兼施,,這種餵食方式,

有的寶寶對於食物的喜好有嚴重偏離,遇到喜歡吃的食物就沒完沒了的吃個不停。碰到這種情況,有些家長很容易喪失原則,就任由他貪食及偏食。其實

家人對待食物的態度也會使得寶寶偏食或挑食,例如。另外,爸媽

孩子若長時間偏食仍舊會影響其健康發育,畢竟身體的活動、發育、成長都必須依靠均衡攝取脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等各種營養,一旦偏廢,一定會直接影響孩子的正常發育,甚至會造成某些疾病的產生,也會妨礙大腦及智能的發育。

而,因此家長要特別注意。

以下我們列出幾項孩子挑食或偏食會造成的影響,以及改善方式供媽媽們參考:

偏食孩子營養攝入不足,生長發育容易出問題。最常見的就是體重未達標準,像是碳水化合物(醣類)、蛋白質和脂肪等營養攝入不足,體重就會偏輕,長高的速度也會變慢。有些研究甚至發現,

孩子需要營養豐富,均衡多樣化的食物,才能讓營養保持平衡,確保孩子健康生長。

通常偏食的寶寶很少完全攝取這些食物,甚至會完全不接觸其中幾種食物,也可能媽媽們在烹調時也會有所偏廢,特別喜歡料理某幾種食物,當然有些媽媽會說,無法在一天之內完全供應所有的營養,那麼

,因此媽媽們可以,即使沒有吃完或吃飽也不再等待,幾次之後,孩子自然會爭取時間好好吃飯了。

另外,研究發現,正常寶寶的智力發育指數要比偏食的孩子高出12~14分,而

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