「飽足感食物」推薦這8種!馬鈴薯誤會很大,酪梨能抑制40%食欲,減肥怕挨餓要看這篇!

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執行減肥計畫的時候飢餓難耐嗎?這時候就會想「忍住」還是「忍痛吃一下」──其實可以不用那麼煩惱,儂編今天替各位找來了8種「富有飽足感」的食物,只要用正確的方法吃,就可以飽很久、又健康,瘦身要吃對食物,別再可憐兮兮地挨餓啦!

燕麥片

「飽足感食物」推薦這8種!馬鈴薯誤會很大,酪梨能抑制40%食欲,減肥怕挨餓要看這篇!

source:Life Of Pix@unsplash

燕麥的膳食纖維是白米的12倍,可以幫助調整腸胃;比起精緻澱粉,它所含的「抗性澱粉」也需要較長的時間消化。所以燕麥的作用應是取代三餐中的澱粉類,而非當作零食吃。這裡要注意我們所指的「燕麥」是加工程序較少的「生燕麥」喔!超市架上香料調味的三合一燕麥是不大健康的。建議燕麥片加點牛奶或植物奶食用,補充蛋白質,飽足又美味。

酪梨

「飽足感食物」推薦這8種!馬鈴薯誤會很大,酪梨能抑制40%食欲,減肥怕挨餓要看這篇!

source:Louis Hansel @unsplash

酪梨被譽為健康聖品之一,它擁有降膽固醇、控血糖、減肥、保護心血管等功效;就「減肥」來說,酪梨含豐富脂肪、膳食纖維、不飽和脂肪酸,可以降低消化速度,其葉酸、鉀和維他命E的成分也有增進飽足感的功效。美國羅馬林達大學曾進行的一項研究就顯示,午餐搭配半顆酪梨,可抑制食欲達40%。酪梨食用的方法很多樣,直接切片沾醬油或做成沙拉、搗成泥搭配吐司都很不錯,也建議一天不要超過半顆,反會增加不必要的熱量。

蘋果

「飽足感食物」推薦這8種!馬鈴薯誤會很大,酪梨能抑制40%食欲,減肥怕挨餓要看這篇!

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蘋果是少數含有水溶性食物纖維「果膠」的水果,可降低消化速度、增加飽足感,它的膳食纖維還能促進腸道健康。專家建議吃蘋果連著皮吃最好,除了能延長飽足感,主要的膳食纖維也都聚集在此處──所以別再喝什麼蘋果汁吃蘋果派啦,想瘦快去水果攤,一整顆蘋果最天然健康。

堅果

「飽足感食物」推薦這8種!馬鈴薯誤會很大,酪梨能抑制40%食欲,減肥怕挨餓要看這篇!

source:Sahand Babali@unsplash

堅果真的好處多多,衛生福利部的「每日飲食指南」就建議就建議我們每天吃「一湯匙的堅果」(約5公克),提供身體必要的營養素。瘦身更該吃堅果,它含有的高蛋白、纖維能增加飽足感,膳食纖維則能幫助代謝。挑選堅果時要選「無調味、非油炸」,黑芝麻、開心果、花生、南瓜子都是膳食纖維較高的選擇──記得別當零食大量吃、隨便吃,超過了建議攝取量!

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