懷孕貧血多吃牡蠣? 國健署提出4大孕期營養攝取原則

2.由於茶、咖啡中的單寧酸會與鐵形成化合物,減少鐵質吸收,建議在用餐時盡量避免喝茶、咖啡。


原則3:補充葉酸和維生素B12


1.孕期中每日攝取葉酸應達600微克,建議多吃瘦肉、蛋黃、深綠色蔬菜和黃豆芽。
2.孕媽咪每日應攝取2.6微克維生素B12,多食用蛤、紫菜、牡蠣、海帶芽和壽司海苔片。


原則4:聽從醫囑適時使用營養補充品


懷孕期間鐵、葉酸及維生素B12攝取應達到國人膳食營養素參考攝取量。


李世明指出,受到孕吐的影響,許多孕婦食慾不佳,有些孕婦則特別偏好某些食物,在面對內臟、紅肉類、瘦肉、蛋黃及深綠色蔬菜等高鐵食物,實在沒有胃口。


孕婦專用的維他命種類眾多,含有高劑量的鐵、葉酸和維生素B12,李世明建議,孕婦可先請委請醫師及營養師評估,再參酌自身飲食習慣,選擇適合自己的孕期營養補充品。


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