痘痘變多、口乾舌燥?可能是進補補錯! 中醫授多數人都適合的進補方法

作者/KingNet國家網路醫藥編輯 吳儀文
天氣變冷,皮膚本該不會像夏天一樣因為悶熱而常常出油、流汗,但臉上痘痘卻突然變多、覺得口乾舌燥,小心有可能是冬季進補補錯造成的!台北慈濟醫院中醫部中醫師廖振凱呼籲,民眾應依體質進補,以免進補不當導致不適。35歲陳小姐近期痘痘明顯增多,而且還有皮膚發炎、口乾舌燥等情形,令她相當困擾。經由廖振凱醫師問診後發現,原來是因為陳小姐連日食用含有麻油、薑母等的補湯,導致本身就是「實熱體質」的她,體內火氣更加助長,產生肌膚問題與上火症狀。後續經由清熱解毒藥物調理、飲食習慣調整等,陳小姐的症狀才明顯改善。進補補錯會有哪些影響? 哪些族群更應謹慎?進補並非越補越好,廖振凱醫師表示,若錯誤進補可能會與體質相衝,造成上火、失眠、便祕等症狀,此外感冒患者、自體免疫疾病患者,以及高血壓、糖尿病、腎臟病等慢性病族群與孕婦更應謹慎,如果未經醫師評估隨意進補可能會影響病況控制,甚至加重病情。應依體質選擇進補方式 1進補食譜適合多數人使用每個人的體質不同,建議的進補方式也不太一樣,廖振凱醫師以「虛寒」與「實熱」這兩類體質為例,提供以下進補建議:- 虛寒體質者(多半怕冷、容易疲倦、食慾較弱等):可食用肉桂、乾薑等溫補食材,或搭配溫陽散寒的十全大補湯進補,以促進循環、改善畏寒與食慾不佳的問題。
- 實熱體質者(怕熱、易面紅心煩、口乾舌燥、長痘痘等):一般情況下無需特別進補,否則容易加重體內的燥熱火氣。不過,如果想要養生調理,可選擇白木耳、百合等滋陰食材,以平衡體內燥熱。
- 材料:
- 作法:
- 將蓮子、芡實、茯苓以清水略沖洗。
- 鍋中加入水,先放入芡實、蓮子與茯苓,以小火煮約30-40分鐘。
- 加入山藥、薑片並煮至食材變軟。
- 加入少許鹽調味,即可食用。
- 功效:此湯屬於平補、健脾益氣、調理腸胃的溫和補品,不含油膩與過度燥熱的食材,適合多數民眾飲用。
廖振凱醫師強調,不要盲目進補,應根據體質適度補充才能達到養生的目的,若有疑問可前往中醫詢問,由醫師評估體質、提供建議,千萬不要聽信偏方。
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