適用全家人的簡單飲食保養書 人氣中醫師教你吃出食癒力

記者游青夏/綜合報導

適用全家人的簡單飲食保養書 人氣中醫師教你吃出食癒力

致力於中醫食補推廣的人氣中醫師吳怡詩醫師新書出版啦!<<一個人到一家人的電鍋調養益膳>>一書不只是單純的食譜書,更是吳怡詩醫師針對全家人從胃口不好、感冒、轉骨、豐胸到惱人的青春痘、肥胖、骨質疏鬆等規劃的對症食療益膳。

日前在高雄大立百貨金石堂的簽書會活動上,明華馬光中醫診所的人氣中醫師吳怡詩醫師也分享自己寫這本書的起心動念,吳怡詩醫師表示,經常有患者問到如何利用簡單的藥膳來幫自己的身體做調養?因為現代人工作非常煩忙,經常連三餐都不正常,甚至連開藥帖讓民眾燉補,都有人覺得時間無法負荷,所以她便想到利用最簡單的電鍋,在家裡只要用「一指按」的方式,便可以為自己調養身體,也幫家人做身體保健。

適用全家人的簡單飲食保養書 人氣中醫師教你吃出食癒力

書中不僅教民眾認識藥膳食補的注意事項、居家常備藥材、全家大小各年齡層常見疾病的病症、病因、日常保健,還有46道色香味俱全的養生益膳。讓讀者可以針對家中不同的成員分齡養生,從幼兒期到終老年的各個階段的不適症狀,對症調理飲食。幫你從體內調理、改善體質,達到最佳養生效果!

適用全家人的簡單飲食保養書 人氣中醫師教你吃出食癒力

馬光健康管理書院表示,本書特色包括有「添加對症藥材」:針對症狀加入適合的藥材,溫和不傷身,一喝就超級有感;「食材隨手可得」:運用家中常備的食材,燉出元氣滋補力,喝出幸福食癒力;「料理簡單快速」:不必顧爐火,只要放入食材及藥材,按下按鍵就煮出好湯。

例如針對登大人轉骨的「轉骨藥膳」、一變天就狂打噴嚏的「參麥冬護敏雞湯」、只要青春不要痘的「薏仁薄荷綠豆湯」、減脂瘦身的「白玉利水湯」、疲倦、精神差、怎麼睡都睡不飽的「養生鮮魚湯」、預防骨質疏鬆的「海參燴蹄筋」、降低高血脂的「冬瓜金菇瘦肉湯」…等。

吳怡詩醫師強調,這是「一本適用於全家人的簡單飲食保養書」,零藏私分享日常調養益膳,讓食補都變得更輕鬆、更美味!除了食療藥膳的懶人料理,書中還有中藥茶飲、穴位按摩的介紹,可以滿足一般民眾日常簡單做養生的需求。

適用全家人的簡單飲食保養書 人氣中醫師教你吃出食癒力

1月30日(星期六)下午15:00到16:30,在高雄悅誠廣場誠品書局還有一場簽書會和FB直播,除了吳怡詩醫師會親自到場分享新書內容,現場還備有中藥茶飲、有獎徵答與摸彩等活動,歡迎注重養生的民眾可以共襄盛舉,一起達到養生、保健強身的目的。

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