減肥不用只吃雞胸肉和地瓜 來做低鹽泡菜炒飯便當,色香味俱全健身也可以吃

大家都知道吧?減重時,一天最重要的一餐就是午餐!午餐吃得好,就能預防晚餐暴飲暴食或過度飲食的誘惑。現在減重不用只吃雞胸肉和地瓜,也不用在意同事和朋友的眼光了!雖然是健身便當,但外貌、味道和營養俱全,自豪地向大家炫耀吧!滿分的健身便當,不再讓你肚子餓,滿足地進行減重吧!對了!午餐和晚餐之間記得要準備一些簡單的零食唷!

減肥不用只吃雞胸肉和地瓜 來做低鹽泡菜炒飯便當,色香味俱全健身也可以吃

★低鹽泡菜炒飯

韓國人「最愛的料理」之一就是泡菜炒飯。不僅做法簡單,味道又很足夠,所以大家喜歡是理所當然的,不是嗎? Mini 將泡菜沖洗過減少鹹味,增加辛香味的蔬菜和有口感的香菇,製作一款適合減重吃的泡菜炒飯。此外,再加上酪梨與荷包蛋的話,味道更上一層樓。

材料:雜穀飯80g、雞蛋1顆、酪梨1/2顆、洗過的泡菜40g、洋菇1 顆、蔥10g、青陽辣椒1根、橄欖油2/3大匙、紅辣椒片少許、黑芝麻少許、檸檬汁少許。

步驟

減肥不用只吃雞胸肉和地瓜 來做低鹽泡菜炒飯便當,色香味俱全健身也可以吃

1.將洗過的泡菜、蔥和青陽辣椒切塊;洋菇切成入口大小。

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2.將酪梨切薄片。

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3.預熱好平底鍋,倒入1/3 大匙橄欖油煎荷包蛋。

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4.預熱好平底鍋,倒入1/3 大匙橄欖油炒蔥和青陽辣椒,再放泡菜和洋菇一起炒。

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5.倒入飯,撒上紅辣椒片一起炒。

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6.將炒飯裝碗後,擺上酪梨和荷包蛋,撒上紅辣椒片和黑芝麻,即可完成。
  • 新聞關鍵字: 減肥食譜

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