咖啡不只提神,還能益腦!研究:咖啡因能保護神經,降低帕金森氏症風險

疲勞時來一杯咖啡,不只能夠提神醒腦、促進代謝,最近更有研究新發現,帶有LRRK2基因突變但還未罹患帕金森氏症的人,可能因為攝取咖啡中的咖啡因之後,產生對神經有保護好處的某些咖啡因代謝物質,進而降低遺傳性帕金森氏症發病的風險!

帕金森氏症症狀:顫抖、肌肉關節僵硬、行動遲緩、小碎步等

帕金森氏症(Parkinson's Disease)是一種神經退化的疾病,臨床上可能出現的症狀主要以靜態顫抖、肌肉關節僵硬、行動遲緩及小碎步走路等為主。發病原因為腦中掌管運動功能的黑質紋狀體路徑退化,導致製造神經傳導物質多巴胺的神經元逐漸凋亡,阻礙神經傳導,造成人體行為的功能障礙。

由於在罹病初期表現的症狀與一般老人退化的情形相似,並不容易確診。好發族群為中老年人,且多半在50歲左右開始出現症狀。若40歲以下發病,則較大可能為遺傳性帕金森氏症,其併發症有憂鬱症、失智症、合併感覺異常、便祕或姿勢性低血壓所造成的頭暈等。

過去一項來自美國紐澤西羅格斯大學(Rutgers University)的瑪拉爾‧穆拉迪恩教授(Maral Mouradian)及其研究團隊所進行,並發表在《美國國家科學院院刊》(Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, PNAS USA)的研究曾指出,咖啡因與咖啡豆蠟質上的EHT能預防帕金森氏症,近期又有學者進一步從代謝組學分析中研究咖啡因與預防帕金森氏症發生的可能關係。

咖啡不只提神,還能益腦!研究:咖啡因能保護神經,降低帕金森氏症風險
最近更有研究新發現,帶有LRRK2基因突變但還未罹患帕金森氏症的人,可能因為攝取咖啡中的咖啡因之後,產生對神經有保護好處的某些咖啡因代謝物質,進而降低遺傳性帕金森氏症發病的風險!

研究:咖啡因相關代謝產物可能對LRRK2基因突變患者具保護作用

根據《Medscape Medical News》報導,一項來自波士頓馬薩諸塞州總醫院(Massachusetts General Hospital, Boston)的Dr. Grace Crotty格蕾絲·克洛蒂博士及其團隊所進行並發表在《神經病學》期刊《Neurology》的研究發現,攝取咖啡因可能對抑制LRRK2基因突變者的發病特別有益處。

LRRK2基因的突變與遺傳性帕金森氏症有緊密相關,雖然如此,但約只有30%具有此基因突變者會真正發病。研究進行的方式為採取LRRK2特定分析(LRRK Cohort Consortium , LCC)368名受試者的血漿,受試者中根據是否確診帕金森氏症與是否帶有LRRK2突變基因分為四組。受試者中包含188例患有帕金森氏病、180例沒有帕金森氏症。

而在這368人中,發現有233人帶有LRRK2突變基因。這些帶有突變基因的受試者中有118人患有帕金森氏症,而其他115人尚未發病。研究團隊觀察血漿中的化學物質,以觀察有哪些物質可能有抑制LRRK2基因突變發展成帕金森氏症的作用。

之後將上述的分析結果再與212名參與咖啡因量的調查表所做出的結果與代謝組學綜合分析比對,最後顯示,在具有正常LRRK2基因的個體中,帕金森氏症患者血漿中咖啡因的濃度比未患病的人低31%。

咖啡不只提神,還能益腦!研究:咖啡因能保護神經,降低帕金森氏症風險
帕金森氏症(Parkinson's Disease)是一種神經退化的疾病,臨床上可能出現的症狀主要以靜態顫抖、肌肉關節僵硬、行動遲緩及小碎步走路等為主。

而在帶有LRRK2基因突變的人當中,帕金森氏症患者血漿中咖啡因的濃度比未患病的人低76%,而帶有LRRK2突變基因,且患有帕金森氏症的人也較少在飲食中攝取咖啡因,他們比未患病的人(無論是否帶有突變的LRRK2基因)每天少攝取了41%咖啡因。
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