感冒、發燒胃口差?來杯蘋果生薑肉桂湯,暖心又暖胃

作法

❶蘋果去皮去籽,切成1/4塊,泡一下鹽水(分量外,大約1/2小匙鹽兌1杯水)然後磨成泥。生薑連皮磨成泥。柚子皮切成細絲備用。

❷將①的蘋果和生薑、肉桂粉、水加入鍋中,以中火加熱。煮熱之後關火,加入柚子汁、蜂蜜然後移入容器中,以①的柚子皮點綴。

本文出自台灣東販《養生暖湯38品:對症喝湯!養胃×美肌×提升免疫力》一書

原文網址 http://www.top1health.com/Article/351/84502

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