【影音版】焦慮憂鬱飆升,「快樂荷爾蒙」來幫忙!營養師:維生素D、Omega-3助調節情緒

新冠肺炎本土病例確診案例不斷,「Stay at home」居家隔離、減少外出就是最好的防疫動作。但是,不能外出的日子一久,難免壓力大,令人焦慮、憂鬱提升,如果你因疫情自我隔離、減少出門,壓力很大該怎麼辦?營養師表示,民眾不妨多攝取「快樂荷爾蒙」幫忙調節情緒,如:色胺酸、鈣、鎂、維生素B群、維生素D、Omega-3脂肪酸等好食物,有助緩解緊張情緒與減少焦慮與憂鬱。


【影音版】焦慮憂鬱飆升,「快樂荷爾蒙」來幫忙!營養師:維生素D、Omega-3助調節情緒



【影音版】焦慮憂鬱飆升,「快樂荷爾蒙」來幫忙!營養師:維生素D、Omega-3助調節情緒

不能外出的日子一久,難免壓力大,令人焦慮、憂鬱提升。

「快樂荷爾蒙」血清素,有助調節情緒和睡眠

北投健康管理醫院潘富子營養師表示,某些食物裡面的營養素有助於減輕焦慮。飲食不只關係到生理機能健康,同時也對情緒和精神健康有很大影響。若平時因飲食營養攝取不均衡,使得合成血清素的原料缺少,則可能會影響到大腦功能、荷爾蒙代謝。有「快樂荷爾蒙」之稱的血清素,是負責掌管情緒和睡眠的神經傳導物質,因此多多攝取有助合成血清素的原料,以及具神經修護功能的營養素相當重要。

潘富子營養師表示有幾種營養素,民眾可以多多攝取幫助調節情緒,如:色胺酸、鈣、鎂、維生素B群、維生素D、Omega-3脂肪酸等:

1.色胺酸:

色胺酸是製造血清素的原料,而色胺酸則可以從富含蛋白質的食物 中來獲得,蛋白質在體內會被分解為色胺酸,有助調節情緒、減輕焦慮。例如:魚類、肉類、蛋、牛奶、黃豆等。


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鎂的作用除了能幫助神經傳導及肌肉運作,也有幫助穩定心律、血糖的功效,並能協助骨骼建構與礦化等。不過人體無法自己製造鎂,必需由食物來攝取。黑巧克力、香蕉、深綠色蔬菜、堅果、小麥胚芽等食材皆含有豐富的鎂。

2.鈣:

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