擺脫惱人水腫，4大食材效果佳！廖千慧中醫師：聰明吃助消水腫

女生最怕水腫來找麻煩，像是大象腿很惱人，坊間有許多流傳已久的消水腫食物，真有這樣的效果嗎？怎麼煮？怎麼吃？其實大有學問。廖千慧中醫師指出，了解體質找出解決方法，同時搭配食材一併使用，對於消除水腫有加乘效果。





廖千慧中醫師指出，從傳統中醫的角度來看水腫的原因，體質與習慣兩者密不可分，有可能是因為先有了習慣，才造成後來的水腫體質症型。再者，女性原本肺氣就虛，水腫情況也較常見，尤其台灣氣候潮濕，更容易加重脾虛痰濕的水腫現象。

4大類容易水腫的證型

廖千慧中醫師提出在門診中常見的4大類水腫證型，並依症狀輕重排列如下：

【肺虛氣弱】

發生原因：血液循環差、心肺功能不佳、缺乏運動。

表現症狀：這類型的人平日就容易疲倦，不但懶得動也很懶得說話，說話時也氣若游絲、丹田不足，稍微有點怕冷且不容易流汗。

解決方法：加強運動、鍛練心肺功能。

【脾虛痰濕 】

發生原因：愛吃口味重的食物，尤其是甜食、零食、冰品冷飲等，也有可能是居住的地方太潮濕，甚至會因為長期疲倦或曾經歷大病之後損傷脾陽所造成。

表現症狀：常展現四肢無力、容易脹氣、經常消化不良等現象，這類人特別容易出現下肢水腫，當換季或天氣變化時，也會有濕疹、汗皰疹等皮膚性疾病。

解決方法：最好改變飲食習慣，戒除上述容易引起脾虛痰濕的食物，改吃健脾除濕食物如薏仁、四神湯、紅豆等。此外，也可在住處放置除濕機，確保衣物與寢具的乾燥清爽，並將環境濕度控制在50～60％左右。

【腎虛痰濁】

發生原因：多半因為懷孕後荷爾蒙改變形成水腫體質，又或者是房事過勞、愛吃生冷食物及冰品導致體質有虛寒的症型，作息起居不正常，經常熬夜，另也有些是重病之後因損傷腎陽而造成。

表現症狀：常常感到莫名的腰酸、筋骨酸痛，非常怕冷，生理期紊亂甚至停經，這型的人易有不孕的現象，更容易發胖，皮膚也顯得水腫而緊繃缺乏彈性，以手按壓時會出現明顯的凹陷。