26歲的林小姐有輕度胃食道逆流，工作壓力大，早上總是一杯咖啡提神，有時為了精神集中，會再追加1~2杯。持續了5年後，她發現偶爾不喝咖啡時會頭痛，但只要一杯下去，症狀就會改善，咖啡簡直是她的特效藥。然而上腹痛、胃酸上湧、火燒心則反覆發生，使她不堪其擾。

1天沒喝就出現憂鬱、頭痛、警覺下降戒斷症狀

台南市立醫院家醫科醫師許維芸診治，發現林小姐不僅胃食道逆流加重，甚至有輕微潰瘍及咖啡戒斷症狀，只要停喝咖啡就會頭痛、精神不濟。建議她減量，經1~2個月努力，身體會逐漸適應，林小姐成功戒斷咖啡癮，也解除胃食道逆流的症狀。

許維芸醫師表示，長期攝取咖啡會有成癮症狀，只要1~2天未攝取就會產生戒斷症狀，如頭痛、疲勞、警覺下降、憂鬱等。但其實只要一段時間，逐步減量，或1~2星期不喝咖啡，身體就會逐漸適應。林小姐逐步減半每日咖啡量，改用低咖啡因的咖啡或茶替代，並養成不熬夜的生活習慣。經過1~2個月，早上沒有咖啡，一樣可以精神奕奕地上班，偶爾一杯咖啡調劑身心，也不怕上癮。

許維芸醫師表示，咖啡其實對人體有好處，除了醒腦、調整時差、還能加強運動員的表現。長期適量飲用更可以降低第二型糖尿病、腎結石、痛風、肝硬化、帕金森氏症等疾病的發生率。但咖啡過量可能導致失眠、焦慮、血壓上升、心律不整，更大劑量甚至可能致死。

服用降血壓、抗凝血等藥物者 詢問醫師再飲用

建議適量攝取咖啡因，一般人每天攝取低於400毫克咖啡因，不要在短時間內攝取超過200毫克咖啡因。而孕婦每日不應攝取超過200毫克咖啡因，小於12歲的兒童不要攝取咖啡因，青少年則每日不應攝取超過100毫克咖啡因。也要留意紅茶、綠茶、可樂、能量飲、巧克力、某些止痛藥也都含有咖啡因。

本身有廣泛性焦慮症、胃食道逆流症狀者，就不建議過量攝取，以免病情加重。另外，睡前6~8小時最好不要喝咖啡或含咖啡因的飲品，避免影響睡眠。某些降血壓、抗凝血、心律不整、神經科藥物會與咖啡因發生交互作用，建議諮詢醫師再飲用。

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