最甜的台灣水果 當然要用最美的水果盤

採訪．Jimmy｜首圖．林玉偉 拍攝




享有水果王國的台灣，一年四季都有享用不盡的多樣水果，在經過精湛的農業技術改良之下，每款水果的甜度都讓人驚艷。當然，要款待這些美麗豐富甜美的水果，也要選用充滿設計美感的水果盤裝承。來自台灣原創設計瓷器品牌八方新氣，和歐洲百年瓷器大廠Rosenthal羅森泰、Versace，紛紛都以最具設計質感的水果盤、餐瓷，點綴美好生活的滋味。

八方新氣｜果然好新「器」

從電影、琉璃到白瓷，從電影導演到工藝家，王俠軍所創立的「八方新氣」，在全球的瓷器設計產業中獨樹一格，不僅僅在造型設計上融合大膽前衛的創新與傳統，同時因應產品所成就的獨創工藝技術，每每考驗著工匠們的技術和極限。2003年創立的「八方新氣」，歷年來的作品廣受許多藏家的喜愛，更是成為許多國際頂尖博物館的典藏，甚至也在米蘭設計周期間，受米蘭指標性百貨公司－文藝復興百貨的邀請，以首家華人品牌的獨特身分於會展期間展售。







有鑑於台灣物產豐富、享有水果王國的美譽，八方新氣特別匯集品牌歷年來所創作的水果盤作品，讓民眾不僅吃得到水果的香甜，在視覺美感上有著鮮豔繽紛的顏色與型態的水果，在生活中也是妝點空間的絕佳選擇，更在搭配王俠軍老師精心獨到設計的白瓷器皿中，為台灣水果添新衣、增加時尚感，顯現原鄉水果尊貴典雅、雍容華貴的內涵。










結合了永豐餘生技Green & Safe充滿故事的水果，讓水果與器皿的浪漫對話就此展開。其中，作品〈滿載〉與林邊鹽水地蓮霧搭配，林邊因地層下陷以致於初一十五時，大潮汐造成海水倒灌，生長在鹽水地的蓮霧由於高鹽份的土質，造成蓮霧樹感受到逆境，因而激發果樹繁衍的本能，將養分大量累積在果實中，風味自然特別甜美，「上天賞賜，誠意十足」，就算是逆境仍舊是上天給予的禮物，與有著「接力使力，順勢上游」意象的作品〈滿載〉訴說著同樣的激勵故事 。這些水果與器皿的故事完美紀載台灣之美。










居禮名店｜百年頂尖名瓷入列

全球許多頂尖居家生活精品倚重的台灣代理品牌「居禮名店」，日前取得全球餐瓷首席集團Rosenthal羅森泰，及旗下時尚精品Versace凡賽斯餐瓷與義大利百年不鏽鋼餐具品牌Sambonet台灣代理權，為台灣居家餐桌帶來美麗的風景。







上市首波，擁有許多金字塔頂尖客層擁護者的Versace凡賽斯餐瓷，大手筆推出近10系列的經典花色餐瓷，接續也將再推出年度新品系列。Rosenthal羅森泰餐瓷也推出10款風格多樣的餐瓷系列，更包括：包浩斯之父的創作「TAC條紋2.0」系列、2020年新品-Heritage傳承主題的「杜蘭朵」系列與「麥達斯王」系列、知名Christian Lacroix創意總監Sacha Walckhoff 薩夏·沃爾克霍夫創作的「奇幻花園」系列，及代表著Rosenthal的瓷器歷史與餐桌文化的「經典瑪麗亞玫瑰」系列，將迎合各式品味家們的喜好。










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